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2020-01-20
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前排同一個老朋友約食飯,佢就介紹左呢間位於何文田既日式小店。呢度晚市,主要賣日式丼飯,便當同鍋物。見呢個飯好似好吸引咁,就一於試試。先講牛排,肉質一般,都ok,廚師無煮熟哂,所以都唔算鞋口,但有少少乾。牛排上倒左少少照燒汁,食落主要係甜味但帶一點酸,而且牛排下面放左沙律菜,食落相對無咁油膩😂!中間隻溫泉蛋加埋牛排一齊食,相對上無咁乾!米飯🍚我就覺得一般,雖然係珍珠米,但未去到好好食!我覺得成碗丼水準叫一般😐。雖然食落好似好豪咁,牛排都正常,但我覺得成碗丼飯真好乾。雖然有醬汁同埋溫泉蛋,相對無咁乾,但我覺得下面既飯真只有白飯,唔覺有咩調味!我覺得可以落少少壽司醋或其他調味,令到個飯有返D味道。因為丼飯絕對唔係餸加飯,可以再做得好食D。可能海鮮丼好食D!
先講牛排,肉質一般,都ok,廚師無煮熟哂,所以都唔算鞋口,但有少少乾。牛排上倒左少少照燒汁,食落主要係甜味但帶一點酸,而且牛排下面放左沙律菜,食落相對無咁油膩😂!中間隻溫泉蛋加埋牛排一齊食,相對上無咁乾!米飯🍚我就覺得一般,雖然係珍珠米,但未去到好好食!
我覺得成碗丼水準叫一般😐。雖然食落好似好豪咁,牛排都正常,但我覺得成碗丼飯真好乾。雖然有醬汁同埋溫泉蛋,相對無咁乾,但我覺得下面既飯真只有白飯,唔覺有咩調味!我覺得可以落少少壽司醋或其他調味,令到個飯有返D味道。因為丼飯絕對唔係餸加飯,可以再做得好食D。可能海鮮丼好食D!
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