小平津 (Moved) New Location

登龍街永光中心超多餐廳，而且每間都好有特色。這天同事帶我到了小平津，味道真的不錯。未下單前侍應已將沙律上枱，沙律菜好新鮮，好愛蕃茄，大大片好 juicy。我點的是壽司刺身定食，壽司有4件，飯是手握的但米有點煮得太硬，幸好三文魚、魷魚、北寄貝、章紅魚等新鮮，尤其是三文魚及章紅魚，油份十足，魚生剛好蓋著米飯，做法正宗。刺身二片，都非常厚切，跟壽司三文魚一樣油份十足，吃下去充滿鮮味，最可惜不是腩位。最欣賞烏東，手打的，超滑，咬下去像食年糕一般帶點煙韌但又好滑，湯底有淡淡的木魚味，配上幾絲紫菜簡直是完美！