薈亞廚房

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去開荃灣，見有時間就去揾食。經過見到佢tea set都幾吸引，同埋見佢不斷有人入去又full full地，咁一定有咁上下，所以入左去。要求座卡位，因為佢另一邊開放式，無玻璃放上去，好有渡假感覺。本來唸住食個甜品，一set三件，法式燉蛋芝士餅，個面燒脆左嘅焦糖，cheese淡淡地，可硬身D，班蘭香蕉班㦸好好味，個班蘭味淡香，但一食就有班蘭味係牙到滲出黎，cream量啱啱好，配香蕉一向係無敵。另外冧酒提示乾杏仁脆芭菲，就普通左，介乎布甸同mousse之間，但係$88三件cake嘅tea set我就覺得唔太值嘅。點知，見人食個魚柳包，真係好吸引，所以叫埋呢個下午茶餐。個魚柳長到呢...又夠脆身，魚身夠滑，個包亦都煎香左，脆上加脆，唯一不足，包無醬汁嘅。個沙律亦有懷舊沙律嘅味道，我鍾意，呢個不錯。唔駛加錢，可轉洛神花茶。杯茶應該係買返黎嘅茶包，有玫瑰花同冰糖，幾好飲，甜度同味道酸度都好合適。如大家唔拍夏天飲熱嘢，一定要轉呢個，值回票價。