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2019-05-27
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作為餃子控,依間真心唔錯既然encore就梗係試下其他嘢。今次叫咗個紅燒牛肉麵、擔擔麵同白菜豬肉餃。下午茶時間嚟到,可以直入不用等位。紅燒牛肉麵牛肉比一般食到的份量要多,仲要係牛腩肉,肉質不太腍,有咬口。湯底一流,清清的牛肉湯有辣味慢慢滲出,又不會太嗆,麵的口感較油麵軟身,但又比米線有口感。擔擔麵湯底口感豐富,帶小小花椒味,花生味重,中和了湯底的辣味。白菜餃就直接食咗,無影到相賣相 5/5口感 4/5味道 5/5番食率 4/5
今次叫咗個紅燒牛肉麵、擔擔麵同白菜豬肉餃。下午茶時間嚟到,可以直入不用等位。
紅燒牛肉麵牛肉比一般食到的份量要多,仲要係牛腩肉,肉質不太腍,有咬口。湯底一流,清清的牛肉湯有辣味慢慢滲出,又不會太嗆,麵的口感較油麵軟身,但又比米線有口感。
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擔擔麵湯底口感豐富,帶小小花椒味,花生味重,中和了湯底的辣味。
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白菜餃就直接食咗,無影到相
賣相 5/5
口感 4/5
味道 5/5
番食率 4/5
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