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2018-05-13
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呢晚出咗去上環做嘢,之後順便約喺附近返工嘅朋友仔食飯,記得之前食過唔錯,所以決定再幫襯! 睇緊餐牌嘅時候,店員主動介紹同推介一啲食品,我哋聽完都覺得唔錯,所以就落咗單。然後就嚟咗熱熱嘅餐飽,食落微甜鬆軟,有淡淡麥香,點埋橄欖油同黑醋,又係另一種滋味。首先上菜嘅係燒帶子柚子沙律,帶子表面煎得香口,裡面肉質鮮嫩,火侯控制得好好,柚子又甜又多汁,帶微酸,再配埋沙律菜,好清新嘅感覺! 再來就係蟹肉南瓜忌廉湯,南瓜味香甜,質地好幼滑,啖啖蟹肉攪埋啲濃湯,真係好夾好好飲! 之後就上香煎鵝肝伴黑松露意大利飯,鵝肝充滿油香,煎得好香脆,配埋有黑松露香嘅 creamy 意大利飯,雖然邪惡,但食咗先至算,好正呀! 另一個主菜叫咗醬燒美國豬仔骨,店員介紹佢哋用嘅係比較多肉嗰款豬仔骨,切開一睇,真係唔同出面食到嗰啲,真係好厚肉,啲肉食落又淋又滑,有肉味,唔錯! 食完正餐,就到甜品時間,叫咗個朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕,布朗尼最怕焗到乾爭爭,呢到食到嘅仲保持到濕軟嘅感覺,朱古力味香濃,配埋冰凍嘅雲呢拿雪糕,一冷一熱,為呢餐畫上完美句號。
睇緊餐牌嘅時候,店員主動介紹同推介一啲食品,我哋聽完都覺得唔錯,所以就落咗單。
然後就嚟咗熱熱嘅餐飽,食落微甜鬆軟,有淡淡麥香,點埋橄欖油同黑醋,又係另一種滋味。
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首先上菜嘅係燒帶子柚子沙律,帶子表面煎得香口,裡面肉質鮮嫩,火侯控制得好好,柚子又甜又多汁,帶微酸,再配埋沙律菜,好清新嘅感覺!
$118
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再來就係蟹肉南瓜忌廉湯,南瓜味香甜,質地好幼滑,啖啖蟹肉攪埋啲濃湯,真係好夾好好飲!
$78
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之後就上香煎鵝肝伴黑松露意大利飯,鵝肝充滿油香,煎得好香脆,配埋有黑松露香嘅 creamy 意大利飯,雖然邪惡,但食咗先至算,好正呀!
$188
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另一個主菜叫咗醬燒美國豬仔骨,店員介紹佢哋用嘅係比較多肉嗰款豬仔骨,切開一睇,真係唔同出面食到嗰啲,真係好厚肉,啲肉食落又淋又滑,有肉味,唔錯!
$238
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食完正餐,就到甜品時間,叫咗個朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕,布朗尼最怕焗到乾爭爭,呢到食到嘅仲保持到濕軟嘅感覺,朱古力味香濃,配埋冰凍嘅雲呢拿雪糕,一冷一熱,為呢餐畫上完美句號。
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