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2020-11-10
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對上一次應該2年前光顧,同朋友在九龍城未諗到晚餐食咩,就決定再去平日夜晚大概7點左右到已經差唔多滿座。安排入座後店員會準備一碗熱水等我哋清潔餐具。叫咗3個小食小菜同半隻砂鍋雲吞雞我們2個人食到好飽牛肉餅等咗5分鐘左右就有,皮超薄帶小小脆,餡料味濃肉汁多到可以當湯剛上枱十分熱,最好先咬開涼一涼再食清真小籠包皮很薄餡料都可以透過小籠包皮看清,夾起又不易穿牛肉香滑多汁賽螃蟹聞落沒有什麼味道,中間有隻生蛋黃。入口十分鮮味,蛋白很滑很有質感。仲加咗小小蟹柳絲提鮮,真有種食蟹的感覺砂鍋雲吞雞 (半隻雞)半隻雞浸在砂鍋中,原以為會像雞湯湯渣般嚡口,但竟然雞肉十分滑,仲有小小雞肉鮮味湯底偏淡沒什麼味道,雲吞有6-8粒大小適中不過皮略厚賣相 4/5口感 4/5味道 4/5番食率 4/5
平日夜晚大概7點左右到已經差唔多滿座。安排入座後店員會準備一碗熱水等我哋清潔餐具。叫咗3個小食小菜同半隻砂鍋雲吞雞我們2個人食到好飽
牛肉餅
等咗5分鐘左右就有,皮超薄帶小小脆,餡料味濃肉汁多到可以當湯剛上枱十分熱,最好先咬開涼一涼再食
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清真小籠包
皮很薄餡料都可以透過小籠包皮看清,夾起又不易穿牛肉香滑多汁
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賽螃蟹
聞落沒有什麼味道,中間有隻生蛋黃。入口十分鮮味,蛋白很滑很有質感。仲加咗小小蟹柳絲提鮮,真有種食蟹的感覺
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砂鍋雲吞雞 (半隻雞)
半隻雞浸在砂鍋中,原以為會像雞湯湯渣般嚡口,但竟然雞肉十分滑,仲有小小雞肉鮮味湯底偏淡沒什麼味道,雲吞有6-8粒大小適中不過皮略厚
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賣相 4/5
口感 4/5
味道 4/5
番食率 4/5
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