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2015-06-09
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泉章居約左朋友,本身諗住食老點,點知等得太耐友人們唔想~咁就轉戰《泉章居》~第一道上桌係花生雞腳湯~都幾入味,真材實料~而且d雞腳好淋好味!主菜分別係 鹽焗雞~雞肉很鮮甜,不會太肥~咸咸的配飯一流~梅菜扣肉~梅菜很香,扣肉很軟,醬汁超美味!不過話明扣肉當然比較油膩~腐乳通菜~菜還蠻新鮮~腐乳味香但不會咸,也不會油膩~都幾好食~帶子蒸豆腐~~比較平平無奇的一道菜,豆腐沒有味道~只能說是道配角既小菜~脆皮炸大腸~賣相一流、口感一流(炸得非常脆,入口卡卡聲)連底盤上的蘿蔔都很好味~脆皮炸鮮奶~炸得非常脆~裡面的奶油很豐富,雙重口感~有醬可配,但個人比較喜歡唔沾醬~朋友們都超愛呢個菜~~6人餐加1個菜~7位用岩岩好~非常抵食~超飽又好味!真係抵讚~~
泉章居
約左朋友,本身諗住食老點,
點知等得太耐友人們唔想~
咁就轉戰《泉章居》~
第一道上桌係花生雞腳湯~
都幾入味,真材實料~而且d雞腳好淋好味!
主菜分別係
鹽焗雞~雞肉很鮮甜,不會太肥~咸咸的配飯一流~
梅菜扣肉~梅菜很香,扣肉很軟,醬汁超美味!
不過話明扣肉當然比較油膩~
腐乳通菜~菜還蠻新鮮~腐乳味香但不會咸,也不會油膩~都幾好食~
帶子蒸豆腐~~比較平平無奇的一道菜,豆腐沒有味道~只能說是道配角既小菜~
脆皮炸大腸~賣相一流、口感一流(炸得非常脆,入口卡卡聲)連底盤上的蘿蔔都很好味~
脆皮炸鮮奶~炸得非常脆~裡面的奶油很豐富,雙重口感~有醬可配,但個人比較喜歡唔沾醬~
朋友們都超愛呢個菜~~
6人餐加1個菜~7位用岩岩好~非常抵食~超飽又好味!真係抵讚~~
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