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2023-02-18
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這間位於將軍澳新都城中心3期1樓“將軍薈館”酒家無論点心飲茶和晚飯都真的不錯。上星期飲茶時發現門外有這個龍蝦二人餐好吸引,於是约定HusB來試試。估不到平日晚餐時候差不多滿座,可能質素有水準所以都多人食。這個二人龍蝦餐很豐富只是$448都很合理。~涼拌萵筍絲非常清爽 ~沙薑豬手粒,沙薑汁調製得好滋味,豬手粒入味又爽口。~肉桂燒乳鴿 熱辣辣香噴噴上枱,每人半隻,肉質juicy 好滋味, 看見乳鴿差唔多枱枱都叫,原來 這裏只是$39一隻,非常抵食性價比高。~ 龍鬚芥蘭原來刀切成龍鬚樣子的炒芥蘭,少油口感清爽。~ 澳洲龍蝦伊麵這裏用澳洲龍蝦質素有返咁上下,龍蝦都大隻,啖啖肉蝦肉鮮甜配埋上湯伊麵好滿足。~ 姬松茸花膠螺頭燉湯原先是爵士花膠湯但因沽清。所以改了這個姬松茸花膠響螺湯,這個原盅燉湯好足料熱辣辣好夠味又滋補,非常不錯。~ 栗子蓉西米焗布甸這個焗布甸內裏充滿栗子蓉和原粒栗子,甜度剛好又香滑,大滿足。
估不到平日晚餐時候差不多滿座,可能質素有水準所以都多人食。
這個二人龍蝦餐很豐富只是$448都很合理。
~涼拌萵筍絲非常清爽
~沙薑豬手粒,沙薑汁調製得好滋味,豬手粒入味又爽口。
~肉桂燒乳鴿
熱辣辣香噴噴上枱,每人半隻,肉質juicy 好滋味, 看見乳鴿差唔多枱枱都叫,原來 這裏只是$39一隻,非常抵食性價比高。
~ 龍鬚芥蘭
原來刀切成龍鬚樣子的炒芥蘭,少油口感清爽。
~ 澳洲龍蝦伊麵
這裏用澳洲龍蝦質素有返咁上下,龍蝦都大隻,啖啖肉蝦肉鮮甜配埋上湯伊麵好滿足。
~ 姬松茸花膠螺頭燉湯
原先是爵士花膠湯但因沽清。所以改了這個姬松茸花膠響螺湯,這個原盅燉湯好足料熱辣辣好夠味又滋補,非常不錯。
~ 栗子蓉西米焗布甸
這個焗布甸內裏充滿栗子蓉和原粒栗子,甜度剛好又香滑,大滿足。
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