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2018-08-06
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十字奶我由小到大我飲不少,但以它命名的茶餐廳還是第一次去,店內裝修就像它的經典牛奶樽一樣,以紅色和白色為主,除了一些用了十字奶來制作的食物外,大部分食物跟一般茶餐廳大同少異。我們一行三人點了兩個不同的套餐,再加了些單點的食物,食物的賣相和味道也不俗,但也説不上有何特別,因為餐廳並沒有用其十字奶創作甚麼新穎的食品,所以我極其量只可以說這店是一家水準平均的茶餐廳,有時間又剛巧在附近的話,可以一試!香濃番茄牛尾通粉,蕃茄湯的濃度適中,味道不酸不甜,三小塊連骨牛尾,腍度可以。黑松露炒滑蛋的味道不會太重,蛋亦炒得滑。十字牛奶豬骨湯意粉配香煎豬扒,湯底呈奶白色,應該眞的加了十字奶去做,豬扒煎得脆香。餐肉煎蛋撈辛辣麵,味道濃且辣,過癮!
我們一行三人點了兩個不同的套餐,再加了些單點的食物,食物的賣相和味道也不俗,但也説不上有何特別,因為餐廳並沒有用其十字奶創作甚麼新穎的食品,所以我極其量只可以說這店是一家水準平均的茶餐廳,有時間又剛巧在附近的話,可以一試!
香濃番茄牛尾通粉,蕃茄湯的濃度適中,味道不酸不甜,三小塊連骨牛尾,腍度可以。
黑松露炒滑蛋的味道不會太重,蛋亦炒得滑。
十字牛奶豬骨湯意粉配香煎豬扒,湯底呈奶白色,應該眞的加了十字奶去做,豬扒煎得脆香。
餐肉煎蛋撈辛辣麵,味道濃且辣,過癮!
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