新東記魚蛋粉

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忽然想食雲吞，一條友食最易辦事，是但找間麵店便可。找好位置坐低，立即要碗雲吞魚麵，再加枝可樂。有人可能會覺得奇怪，唔係應該食雲吞麵嗎? 頂多都係雲吞河，點會揀魚麵架！不過食這件事，很主觀的，縱然雲吞和魚麵兩者未必很夾，只要我鍾意，照食可也。雲吞沒有散尾，咬落，是豬肉遠多於蝦，比例8:2，因此只能吃出肉的味道，小小的蝦仔，有等於無。以這樣的斤兩，又怎會有好吃的雲吞呢?喜歡吃魚麵，主要貪其質感彈牙。而這裡的出品，大概也做到這效果，只是味道過咸，隱約還吃得出有點腥味，水準並不出色。可樂勝在是枝裝，夠氣又夠冰凍，喝一枝，很爽！