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2011-01-17
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龍皇點心已試過數次,吃晚飯還是第一次。是晚乃與中學舊同學聚餐,點了例湯、半隻片皮鴨、海山骨和清炒豆苗。龍皇乃前利苑總廚所開,菜式亦有不少與利苑相似,但依是晚水準而言還未能和利苑(灣仔)比肩。例湯水準與利苑相若;半煲售八十多元,略貴於利苑。海山骨炸得十分乾,完全不能和利苑比,以往曾於午市點海山雞翼,比今次海山骨還好。真不知為何今次炸得那麼差,莫說利苑其他中價酒樓亦較龍皇佳。片皮鴨水準中上,鴨皮亦頗香頗脆。友人耍求鴨骨和鴨肉打包,經理報以怪異之眼神,想此職員不知時下風氣崇尚不浪費,友人幼承庭訓,深知稼穡維艱,故打包鴨骨作煲湯之用。總言之,利苑依然較龍皇好。論環境,龍皇能遠眺美麗之維港夜景,確令人神往。
海山骨炸得十分乾,完全不能和利苑比,以往曾於午市點海山雞翼,比今次海山骨還好。真不知為何今次炸得那麼差,莫說利苑其他中價酒樓亦較龍皇佳。片皮鴨水準中上,鴨皮亦頗香頗脆。友人耍求鴨骨和鴨肉打包,經理報以怪異之眼神,想此職員不知時下風氣崇尚不浪費,友人幼承庭訓,深知稼穡維艱,故打包鴨骨作煲湯之用。
總言之,利苑依然較龍皇好。論環境,龍皇能遠眺美麗之維港夜景,確令人神往。
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