薔紅

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帶大馬來港旅遊朋友到這兒享用美食，剛到時得返兩個位塔枱剛剛好，再遲一點要排長龍了。我推介這兒最出名燒春雞，但最後我地散叫四樣餸，分別係1. 椒絲腐乳炒通茶，鑊氣夠，香氣十足，絕對是天花板級數。2. 椒鹽豬脛肉，椒鹽鮮魷，色香味俱全，肉質鮮嫩多汁，一流3. 黃金蝦12隻，每隻蝦掛上簿簿一層黃金炸醬，蝦肉同樣鮮嫩多汁。4. 柱侯蘿蔔牛腩煲，野味，牛腩縕牛但有十幾舊，份量十足，蘿蔔都清甜，個汁收得剛剛好，我朋友食哂支竹（其實這也我最愛，但朋友愛吃只好割愛🥲），作為香港仔，呢味餸絕對百食不厭。綜合來說，這間店是我介紹外國朋友香港正宗美食的第一站，唯一不完美係裝修有點舊，但服務反應及態度今時今日仍然保持到高水準。食物水準同樣，價錢絕對超值。