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2010-07-31
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一早已訂咗卡位，到達後被安排坐最後一個卡坐，當時人客並非太多，約四、五成人左右。今期有些類似孖寶套餐的推介，選擇了「海鮮粉絲煲加方魚炒介蘭」，另加「咕嚕肉」同「四喜燜魚膘」。最先上枱是海鮮粉絲煲，海鮮有帶子、蝦、魷魚同魚塊，當中最弱是魚塊，最好味當然是粉絲喇。而咕嚕肉則保持水準，但四喜燜魚膘則明顯比以往少咗魚膘而多咗雞件充撑場面。最後上枱竟然是炒介蘭，百分之八十是菜葉，而方魚則得兩、三件類似五毫子大小的，這碟炒介蘭真可謂遠離水準！甜品點了鴛鴦紫米露及杏仁茶，前者相信就咁紫米露會好食好多，加了一些波子咁大粒嘅西米唔見得好咗！後者則唔夠香，最差是有數點黑色不知明物體浮游在面！我們坐的卡位冷氣勁凍，解釋是因為商場中央冷氣無得調教，最大鑊是問有無披肩，答案是：有！不過攞哂去洗未返！咁大個美心集團真係要諗諗是否耍改善吓呢個問題！！另外啲坐椅係云石地上拉到吱吱聲，對用膳的客人是一種煩擾，這個問題由開張到而家都無改善過！！
甜品點了鴛鴦紫米露及杏仁茶，前者相信就咁紫米露會好食好多，加了一些波子咁大粒嘅西米唔見得好咗！後者則唔夠香，最差是有數點黑色不知明物體浮游在面！
我們坐的卡位冷氣勁凍，解釋是因為商場中央冷氣無得調教，最大鑊是問有無披肩，答案是：有！不過攞哂去洗未返！咁大個美心集團真係要諗諗是否耍改善吓呢個問題！！另外啲坐椅係云石地上拉到吱吱聲，對用膳的客人是一種煩擾，這個問題由開張到而家都無改善過！！
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