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2022-11-17
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朋友介紹凱日粵菜館有自己的註場點心師傅團隊(非坊間集團式經營嘅中央廚房平價點心,一於下午茶時段試一試佢。~ 五香芋絲卷賣相簡簡單單靚靚囝囝,芋絲卷煎得香脆不油膩,入口滿滿的芋頭香,另外帶點點清幽的五香粉味道,個人至愛,必吃之選。~ 蔥花炸兩腸新鮮即製,腸粉外皮煙煙韌韌有米香,油炸鬼鬆脆,正!~ 凱日蝦餃王熱辣辣入口蝦肉爽脆鮮甜,必吃之選,要挑剔的話免頭加咗金箔有點浮誇。~ 蟹子燒賣王合格~ 酸甜炸雲吞師傅炸功同油溫控制非常好,喜歡食炸物的朋友不要錯過。~ 脆皮奶皇包要再讚一讚師傅嘅炸物功力,唯一要挑剔挑剔的話、奶黃餡料入口比較”實”,建議可以考慮做得更加好。~ 晶瑩鮮蝦腸蝦肉入口爽脆鮮甜、~ 蜜汁叉燒包好味道!~ 陳皮牛肉球用料新鮮,免治牛肉入口爽甜,唯一要挑剔的話薦底嘅腐皮可以再多啲,另外說好的陳皮味道偏淡。三個大漢清哂碟,期待下次再試餘下點心款式。
~ 五香芋絲卷
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賣相簡簡單單靚靚囝囝,芋絲卷煎得香脆不油膩,入口滿滿的芋頭香,另外帶點點清幽的五香粉味道,個人至愛,必吃之選。
~ 蔥花炸兩腸
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新鮮即製,腸粉外皮煙煙韌韌有米香,油炸鬼鬆脆,正!
~ 凱日蝦餃王
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熱辣辣入口蝦肉爽脆鮮甜,必吃之選,要挑剔的話免頭加咗金箔有點浮誇。
~ 蟹子燒賣王
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合格
~ 酸甜炸雲吞
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師傅炸功同油溫控制非常好,喜歡食炸物的朋友不要錯過。
~ 脆皮奶皇包
要再讚一讚師傅嘅炸物功力,唯一要挑剔挑剔的話、奶黃餡料入口比較”實”,建議可以考慮做得更加好。
~ 晶瑩鮮蝦腸
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蝦肉入口爽脆鮮甜、
~ 蜜汁叉燒包
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好味道!
~ 陳皮牛肉球
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用料新鮮,免治牛肉入口爽甜,唯一要挑剔的話薦底嘅腐皮可以再多啲,另外說好的陳皮味道偏淡。
三個大漢清哂碟,期待下次再試餘下點心款式。
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