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2023-04-12
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記得之前喺銅鑼灣食過間西餐廳,雖然鋪頭細細又要上樓,仲要有少少唔記得個名好似叫單字加一個pizza 定pasta,但係對佢的食物有一個非常唔錯嘅印象,好想可以再食返。今日在L Square樓下舉頭,竟然畀我見返佢, Y Pasta。與其說它是一間西餐廳,更恰當不如說是一間fusion餐廳,一上來坐低依然是銅鑼灣開揚的樓景,但實在太多餘興欣賞這個景色,因為更重要是叫嘢食。這裏的主食包括pizza意粉等都可以加$48轉為套餐,絕對推介大家加這四十多元,除咗包一杯30多元的飲品外,更值回票價時這裏的蘑菇湯非常濃郁好喝,雖然這裏的沙律菜也非常新鮮大碟,但都有少少後悔套餐沒有叫兩個也是蘑菇湯。飲品我們選了烏龍奶茶,甘香的奶味中都真的喝得出有陣陣的烏龍茶香味,調配比例好好。焗肉醬千層麵一上枱時店員已經細心提醒碟子很熱燙,的而且確一用叉子篤穿表層香脆的芝士,依然在滾動的熔岩芝士已經叫喚我們,繼而飄來是蕃茄肉醬的香氣。千層麵依然彈牙,配合番茄肉醬和芝士,那種味道令到我們看著正在冒煙但又忍不住很心急的一啖一啖盡力放入口,真係好好食。西班牙辣肉腸薄餅Pizza是屬於薄身的那種,上面配搭了蕃茄醬和意大利辣肉
與其說它是一間西餐廳,更恰當不如說是一間fusion餐廳,一上來坐低依然是銅鑼灣開揚的樓景,但實在太多餘興欣賞這個景色,因為更重要是叫嘢食。
這裏的主食包括pizza意粉等都可以加$48轉為套餐,絕對推介大家加這四十多元,除咗包一杯30多元的飲品外,更值回票價時這裏的蘑菇湯非常濃郁好喝,雖然這裏的沙律菜也非常新鮮大碟,但都有少少後悔套餐沒有叫兩個也是蘑菇湯。
飲品我們選了烏龍奶茶,甘香的奶味中都真的喝得出有陣陣的烏龍茶香味,調配比例好好。
焗肉醬千層麵
一上枱時店員已經細心提醒碟子很熱燙,的而且確一用叉子篤穿表層香脆的芝士,依然在滾動的熔岩芝士已經叫喚我們,繼而飄來是蕃茄肉醬的香氣。千層麵依然彈牙,配合番茄肉醬和芝士,那種味道令到我們看著正在冒煙但又忍不住很心急的一啖一啖盡力放入口,真係好好食。
西班牙辣肉腸薄餅
Pizza是屬於薄身的那種,上面配搭了蕃茄醬和意大利辣肉腸,本身辣肉腸的味道已經不會太鹹,只有恰到好處的鹹香,配搭這間餐廳調配得非常出色的番茄醬作中和,味道再昇華不少。餅底非常酥脆,仔細一看原來有類似酥皮的效果,但又不會太鬆散影響口感。
要記得Y Pasta Y Pasta Y Pasta!
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