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2021-09-29
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呢間灣仔拉麵係由日本黎嘅師傅監工而成 果然湯底非常濃 有陣陣豬骨香味 最緊要係湯夠熱 唔會有豬騷味 講真如果呢碗麵係日本拉麵店出品我都唔會懷疑麵質彈牙而且非常足料 份量夠食而且有唔同硬度比客人選擇 叉燒外皮燒到焦香 脆口又唔會太油膩 肥瘦均一 唔會成口肥豬肉之餘又唔會硬到咬唔到糖心蛋生熟程度剛好 又夠入味 加上紫洋蔥嘅配搭非常特別 少少刺激之餘又有洋蔥香 店鋪好細人咁預留位置比客人擺袋 唔洗放大比 環境光猛又衛生 真心推薦
果然湯底非常濃 有陣陣豬骨香味
最緊要係湯夠熱 唔會有豬騷味
講真如果呢碗麵係日本拉麵店出品我都唔會懷疑
麵質彈牙而且非常足料 份量夠食
而且有唔同硬度比客人選擇
叉燒外皮燒到焦香 脆口又唔會太油膩
肥瘦均一 唔會成口肥豬肉之餘又唔會硬到咬唔到
糖心蛋生熟程度剛好 又夠入味
加上紫洋蔥嘅配搭非常特別 少少刺激之餘又有洋蔥香
店鋪好細人咁預留位置比客人擺袋 唔洗放大比
環境光猛又衛生
真心推薦
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