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2016-06-16
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雖尚未七老八十 但我最喜歡假日到茶樓喝茶瘋狂時更會自己一個人去喝早茶 吃特價點心坐一個上午 十足老奶奶的生活近年很多店家加入不同的創意元素為點心翻盤 吸引年輕一代的注意力這天就相約朋友在吉吉點一探究竟我們點了:餐單上說明手工點心是現點現做 需時等候 但這道煎餃外皮完全不脆 照理說現做的咬下去應該會有「卡嚓」的聲音吧? 餡料是不錯的 也夠熱 懷疑是蒸熟而不是現煎的?這個流沙包一籠三隻 富有蛋黃香 色澤金黃 趁熱吃非常流心伏中之伏! 看其他評論推薦這道點心的人不少 但我只吃到滿嘴油渣味 紫薯餡很足也救不了外層的鐵鏽味 三件我們都只吃了一口就放棄了很正常 我本人很愛吃蒜 這個對我而言略嫌清淡味道就是少了芫茜的叉燒腸好吃! 入味! 爽口!我們就是沖著這道創意料理來的 結果。。。香精味太多 不真實 而且太甜了 吃一口已經不想繼續 嗜甜的可以一試不值這個價錢 我印象中的灌湯餃就算不是真材實料的魚翅也會有幾根粉絲吧 這個只有一些蟲草?的東西飄在湯裡 而且湯頭的味道也很怪 菌味很重 相信這才是現點現炸的!香脆可口 蝦肉鮮嫩彈牙今天最令人歡喜的一道菜 外面的白芝麻很足 咬下去很有口感 黑色外皮是黑芝麻味
瘋狂時更會自己一個人去喝早茶 吃特價點心坐一個上午 十足老奶奶的生活
近年很多店家加入不同的創意元素為點心翻盤 吸引年輕一代的注意力
這天就相約朋友在吉吉點一探究竟
我們點了:
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香精味太多 不真實 而且太甜了 吃一口已經不想繼續 嗜甜的可以一試
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創意很好 味道不過不失 店面比我想像中小 而且椅子坐得不是很舒服 下次還是回歸傳統茶樓的懷抱吧
以上。
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