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2019-10-12
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一般來說去過日本,試過當地的拉麵後,就很難不與之比較,而且通常也是完勝香港的作結。香蔥拉麵(淡湯) ♥♥♥♥ 沒有多餘的配菜,只有滿滿的蔥花和味玉一隻。淺淺的油層令湯食到最後還是非常熱,雖然是淡湯,但對我來說醬油的味道已經很足夠,又不會太咸。另外蔥油是很好的組合,幼身的麵也很爽口不硬。可惜的地方是蔥不夠甜,味道基本都被醬油湯底奪走了。周月の餃子 ♥♥♥♥♥ 一份數量有5隻,不過size偏細,當然是因為好食而不夠食。除了碟上的醬油,位子本來就提供醋,淋在薄皮、煎得焦脆的餃子,蔥菜肉餡顯得更juicy和鮮美。對比其他拉麵店來說,這家價錢中等,質量亦與價錢相等,高分點在於餃子真的太正。
就很難不與之比較,而且通常也是完勝香港的作結。
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沒有多餘的配菜,只有滿滿的蔥花和味玉一隻。
淺淺的油層令湯食到最後還是非常熱,雖然是淡湯,
但對我來說醬油的味道已經很足夠,又不會太咸。
另外蔥油是很好的組合,幼身的麵也很爽口不硬。
可惜的地方是蔥不夠甜,味道基本都被醬油湯底奪走了。
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一份數量有5隻,不過size偏細,當然是因為好食而不夠食。
除了碟上的醬油,位子本來就提供醋,
淋在薄皮、煎得焦脆的餃子,蔥菜肉餡顯得更juicy和鮮美。 對比其他拉麵店來說,這家價錢中等,
質量亦與價錢相等,高分點在於餃子真的太正。
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