源記餐廳

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一份出色的公司三文治應該有兩片烘得外脆內軟的多士。多士上應塗上一層淺淺的牛油，為本身乾身的多士帶些柔滑感。另外，三文治內的食材應包括芝士，餐肉，雞扒，雞蛋，生菜及蕃茄，內加沙律醬以作調味。公司三文治的精髓就是一份麵包內可以綜合各種口感軟硬的食材: 乾身的多士有蕃茄滋潤，略咸的餐肉有生菜調和，各食材在沙律醬的配合融為一份完整的口感。 但可惜，今天我在源記吃到的，只是一份沒有靈魂的公司三文治。三文治除了乾，就是乾！麵包乾，餐肉乾，蛋薄，生菜只有薄薄一片，芝士沒有些少溶化感… 而重點是三文治內竟然沒有沙律醬！！！失望透了…. 要不是太餓，我應該真的會定放棄這份乾包。