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2009-12-13
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dec 07, 09揀嚟呢度食dinner,叫咗 :1) 枝豆 x 2 (@hk$20)-雖然表面無咩鹽巴,但都有鹹味,豆亦腍,不錯2) 自家製花生豆腐 (hk$45)-見好多食家都有讚,所以叫嚟試吓-質感完全唔喺山水豆腐咁,切得,帶煙韌同彈性,不易1切就斷,軟軟賴賴,也有點黏-不知是否+了木薯粉-有淡淡的花生味3) 海葡萄 (hk$55)-聞說只有沖繩先有,其實喺海草之類嘅植物-全條可以放入口食晒-咬落似食蟹籽咁,卜1聲-鹹鹹地,好特別4) 沖繩ukon熱茶+綠茶 (@hk$35)-我的ukon熱茶(最左手邊嗰杯)有1種溫溫嘅香料味,問過女侍應,佢話呢個喺鬱茶,所以應該喺鬱金香嘅味,並且對身體有益,好特別-相信友人嘅綠茶正常5) 苦瓜煮豬肉 (hk$72)-食沖繩菜,緊喺要有1味苦瓜先似樣-見有幾個食家嘅食評都話呢個對辦-苦瓜薄切,苦度不強,個人雖對苦瓜愛好不大,但都要試吓-除咗苦瓜豬肉外,仲有豆腐同滑蛋-有點鑊氣-也不俗6) 燻豬手 (hk$68)-有明顯嘅煙燻味,不過唔會過搶-食豬手嘅骨膠原多過肉,不過幸好骨膠原好滑而個皮亦唔油膩7) 沖繩豬agu餃子 (hk$65)-沖繩菜另1
1) 枝豆 x 2 (@hk$20)
-雖然表面無咩鹽巴,但都有鹹味,豆亦腍,不錯
2) 自家製花生豆腐 (hk$45)
-見好多食家都有讚,所以叫嚟試吓
-質感完全唔喺山水豆腐咁,切得,帶煙韌同彈性,不易1切就斷,軟軟賴賴,也有點黏
-不知是否+了木薯粉
-有淡淡的花生味
3) 海葡萄 (hk$55)
-聞說只有沖繩先有,其實喺海草之類嘅植物
-全條可以放入口食晒
-咬落似食蟹籽咁,卜1聲
-鹹鹹地,好特別
4) 沖繩ukon熱茶+綠茶 (@hk$35)
-我的ukon熱茶(最左手邊嗰杯)有1種溫溫嘅香料味,問過女侍應,佢話呢個喺鬱茶,所以應該喺鬱金香嘅味,並且對身體有益,好特別
-相信友人嘅綠茶正常
5) 苦瓜煮豬肉 (hk$72)
-食沖繩菜,緊喺要有1味苦瓜先似樣
-見有幾個食家嘅食評都話呢個對辦
-苦瓜薄切,苦度不強,個人雖對苦瓜愛好不大,但都要試吓
-除咗苦瓜豬肉外,仲有豆腐同滑蛋
-有點鑊氣
-也不俗
6) 燻豬手 (hk$68)
-有明顯嘅煙燻味,不過唔會過搶
-食豬手嘅骨膠原多過肉,不過幸好骨膠原好滑而個皮亦唔油膩
7) 沖繩豬agu餃子 (hk$65)
-沖繩菜另1特色就喺好多豬肉嘅菜式
-最後叫多個煎餃子
-個皮煎得唔夠脆,不過夠薄
-個豬肉餡調味則不錯
8) 沖繩鹽味雪糕 (hk$30)
-重點當然要嚟食埋鹽味雪糕啦
-濃奶味,有點小鹹鹹哋,但就以甜味搶d
* 多謝友人請食飯
* 佢哋主要賺酒水$$$$.........所以無免費熱茶添飲
* 今次喺我第1次食沖繩菜,但就咩特別覺得好食,可能沖繩嘅地方比較簡樸,所以住家風味重d
* 服務不錯...........個日籍男店員都幾靚仔架~~~hehe
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