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2024-11-19
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麵山口商店就經過唔同youtuber吹奏soko san之後又到米紙由日本人老公同香港人老婆兩夫婦開既疫情初果時兩公婆本身係開便當店之後間舖無左而家就訓身做拉麵店餐廳係廟街美都餐室前面就係球場對面餐廳5月開張我地7月去既當時米紙條片仲未出平日lunch十二點十左右去到前面都有三四個人排緊隊好彩都係等左幾分鐘入得不過排隊就無咩指示入面侍應得一個就忙到hihi唔太得閒理人成個舖連埋侍應就三個人有對窗bar檯有table同埋我地坐對廚房既bar檯廚房都係一眼望晒已經見到山口先生門口有餐牌有三個麵選擇入面就用qr code落單另外叉燒飯就可以追加貴過貓飯少少先黎既係貓飯其實即係飯版本既撈麵肉碎加木魚加魚汁撈暈後少少辣幾開胃叉燒飯個熱熔芝士就仲香朋友就要左豚骨醬油我就揀左最貴既鯖節豚骨兩個麵既湯其實都係差唔多都係順口既豬骨湯味不過鯖節麵就多左魚湯同鯖魚所以變得酸酸地 蛋同叉燒都OK但係隻黃麵就仲廉價過樂麵雖然鯖魚係無咩點試過但始終都係好大路既豬骨湯底加上隻麵真係唔太得成個麵整體就唔算好特出而且個鯖魚麵都成過百蚊我覺得唔太值唯獨係兩隻飯都幾好咁我就唔算特別鍾意呢間麵山口都係試一次就夠既類型同埋侍應
soko san之後又到米紙
由日本人老公同香港人老婆兩夫婦開既
疫情初果時兩公婆本身係開便當店
之後間舖無左
而家就訓身做拉麵店
餐廳係廟街美都餐室前面
就係球場對面
餐廳5月開張
我地7月去既
當時米紙條片仲未出
平日lunch十二點十左右去到
前面都有三四個人排緊隊
好彩都係等左幾分鐘入得
不過排隊就無咩指示
入面侍應得一個就忙到hihi唔太得閒理人
成個舖連埋侍應就三個人
有對窗bar檯有table同埋我地坐對廚房既bar檯 廚房都係一眼望晒 已經見到山口先生
門口有餐牌 有三個麵選擇
入面就用qr code落單 另外叉燒飯就可以追加 貴過貓飯少少
先黎既係貓飯
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肉碎加木魚加魚汁
撈暈後少少辣幾開胃
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都係順口既豬骨湯味
不過鯖節麵就多左魚湯同鯖魚
所以變得酸酸地
蛋同叉燒都OK
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但始終都係好大路既豬骨湯底
加上隻麵真係唔太得
成個麵整體就唔算好特出
而且個鯖魚麵都成過百蚊 我覺得唔太值
唯獨係兩隻飯都幾好
咁我就唔算特別鍾意呢間麵山口
都係試一次就夠既類型
同埋侍應勁忙
問佢野果下嘴槍根本聽唔到佢講乜
唔可以話佢無禮貌
但就唔係令人舒服既感受
不過無加一就算
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