正九清湯腩 (砵崙樓)

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清湯腩是香港的名物，近年很多清湯腩專門店武器，其中正九冒起的速度最快，要探戈究竟，今天便來到油麻地的分店。這裏即面積不算很大，只容納數十個座位，不過食物質素不錯。崩沙腩河，崩沙腩軟腍可口，筋位煙煙韌韌，處理得非常好。湯底味道清甜，喜歡吃清湯腩的，都會把湯喝掉。坑腩伊麵，坑腩的筋位爽口，肉質軟腍，牛肉味道十足，配合軟腍可口的伊麵，簡直是人間一大享受。腩汁蘿蔔，蘿蔔沒有？多餘渣滓，味道清甜可口。凍鴛鴦，奶茶和咖啡味道適中，也很有港式特色。