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2021-05-06
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同阿媽係太子行完花墟,經過太子覺得肚餓見到有間點心店中意飲茶既阿媽就無放過話入去試下入面座位闊落,有好多卡位餐牌選擇都多,價錢經濟實惠除非點心,都有小菜岩哂大食既朋友自家製XO醬炒蘿蔔糕我覺得呢道菜要好少唔易因為第一要蘿蔔糕本身好食唔可以太粉太實味道都要足料有蘿蔔味第二煎既火喉都夠唔係炒完就要好鬆散夾到夾唔到第三xo醬要夠惹味唔係就反而蓋過蘿蔔味浪費左件蘿蔔糕而呢碟係成功滿足到我講既三點所以係非常出色!外脆內軟同時食到蘿蔔同XO醬既味燒賣大件抵食,肉既口感好實淨紅油炒手唔會太辣,我同阿媽都食到餡料飽滿,好惹味蜆蚧鯪魚球鯪魚球又多又大粒食得出係用新鮮魚肉即日做配上蜆蚧醬好有風味
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