麵屋一燈 (Closed)

東京第一拉麵係咪真係咁好食🤔沾麵係粗麵，連味玉、雞叉燒、豬叉燒凍上。唔鐘意個麵底，好硬，硬到好似未煮透咁。如果可以揀麵嘅硬度就好😭味玉咸咗啲，雞肉同豚肉都算滑，但冇乜味。湯汁係好濃厚嘅雞湯，膠質好重，唔會過咸，麵條浸完湯之後都掛到好多湯汁。湯入面有兩粒雞肉丸子，加咗紫蘇葉，食落好香😋朋友食醬油拉麵，用嘅係幼麵，硬度適中，可惜醬油湯底太咸，佢話咸到苦，俾4/10分😂😂😂之前食過同場另一間米芝蓮拉麵，個人覺得麵屋一燈味道同服務略勝一籌。