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這位充滿智慧的法國廚師，可以說是在香港難得一見，可以盡把所有食物的元素，花為一次旅程一樣，讓你可以和朋友們不斷的感到驚喜。大佬請客，和我們小小薯做節，又令他荷包大出血了。這次旅程用了很長時間，或許對於追追趕趕的忙碌香港人（特別是中上環一帶），是真的奢侈了一些；但當你完成旅程後，你會覺得真的十分值得的。我們這次選了full menu,十幾道菜，每一款都是精心的作品。這次用餐，吃了3小時，有其他客人比我們早到，但我們走他們都未走，証明是朋友相聚的一個好地方。這次，大滿足！多謝大佬！p s.open rice,這個menu有15道菜，未計環境相，menu相，由於只能加12相片，所以只能減一些相片，未能盡錄。