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2024-09-29
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同上環返工朋友飯聚,佢帶左我黎呢個上環嘅地鋪「NISSA LA BELLA」。為求方便我地叫左個二人餐,包甜品但就冇包野飲。前菜試左「菊苣沙律」,傳統的羅馬菊苣沙律菜,脆脆的很清爽,配上核桃,藍芝士,再伴上切片梨片,口感豐富,第一次食呢只沙律,好鐘意!另一款「自家製法式肉醬」,有啲似鵝肝醬,好特別,查落脆脆既面包,好似食緊鵝肝多士。主菜試左「烤大西洋鱸魚」,大大份鱸魚配忌廉菠菜,味道中上,調味岩岩好,唔會太淡,呢款魚有時啲廚師會煮到好淡冇乜啫。另外原本想試「龍蝦扁意大利麵」,但龍蝦已經賣晒,改左大虎蝦。雖然感覺有少少downgrade 左,但個意大利粉整得好唔錯,蝦都好新鮮,冇失望到。最鐘意係兩個甜品,話說我地試完主菜好耐掛住傾計冇催佢上甜品,Waiter 主動過黎話甜品仲整緊,可見佢係即整即上,好少見。個熱辣辣嘅「lemon tart」真係新鮮出爐!個「巴夫洛瓦蛋白霜」都睇得出好俾心機整出黎,兩款都好好味,值得再試!我地坐左幾個鐘,發現多數都係外國人幫襯,而且多數係預約左,睇黎佢係外國人入面應該都幾受歡迎。
同上環返工朋友飯聚,佢帶左我黎呢個上環嘅地鋪「NISSA LA BELLA」。為求方便我地叫左個二人餐,包甜品但就冇包野飲。
前菜試左「菊苣沙律」,傳統的羅馬菊苣沙律菜,脆脆的很清爽,配上核桃,藍芝士,再伴上切片梨片,口感豐富,第一次食呢只沙律,好鐘意!另一款「自家製法式肉醬」,有啲似鵝肝醬,好特別,查落脆脆既面包,好似食緊鵝肝多士。
主菜試左「烤大西洋鱸魚」,大大份鱸魚配忌廉菠菜,味道中上,調味岩岩好,唔會太淡,呢款魚有時啲廚師會煮到好淡冇乜啫。
另外原本想試「龍蝦扁意大利麵」,但龍蝦已經賣晒,改左大虎蝦。雖然感覺有少少downgrade 左,但個意大利粉整得好唔錯,蝦都好新鮮,冇失望到。
最鐘意係兩個甜品,話說我地試完主菜好耐掛住傾計冇催佢上甜品,Waiter 主動過黎話甜品仲整緊,可見佢係即整即上,好少見。個熱辣辣嘅「lemon tart」真係新鮮出爐! 個「巴夫洛瓦蛋白霜」都睇得出好俾心機整出黎,兩款都好好味,值得再試!
我地坐左幾個鐘,發現多數都係外國人幫襯,而且多數係預約左,睇黎佢係外國人入面應該都幾受歡迎。
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