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2024-02-14
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來自法國西南部度假勝地Guethary的米芝蓮一星餐廳Chief Ping 把BriKetenia帶到香港餐廳由法國廚藝世家Ibarboure父子打理香港店是首家海外分店無論食材、餐單、店舖裝修每一個細節都認真對待喜歡餐廳選用新鮮的鮮花作擺設高貴浪漫的環境更設有outdoor的座位一睹維港景色Set Dinner 人均只需$400左右今天和好姊妹過來試一下性價比超值的浪漫西餐麵包配上自家製銀魚柳蛋黃醬，非常香口煙鴨胸伴柚子沙律新鮮開胃松露湯非常滑身香煎鱸魚伴蜆肉忌廉汁蜆肉鮮美 鱸魚香口香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍特別要讚一聲薯蓉非常吸引入口即溶肉眼點了五成熟 剛剛好超抵食的浪漫西餐環境也不錯
Chief Ping 把BriKetenia帶到香港
餐廳由法國廚藝世家Ibarboure父子打理
香港店是首家海外分店
無論食材、餐單、店舖裝修
每一個細節都認真對待
喜歡餐廳選用新鮮的鮮花作擺設
高貴浪漫的環境
更設有outdoor的座位
一睹維港景色
Set Dinner 人均只需$400左右
今天和好姊妹過來試一下
性價比超值的浪漫西餐
麵包配上自家製銀魚柳蛋黃醬，非常香口
煙鴨胸伴柚子沙律新鮮開胃
松露湯非常滑身
香煎鱸魚伴蜆肉忌廉汁
蜆肉鮮美 鱸魚香口
香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍
特別要讚一聲薯蓉非常吸引
入口即溶
肉眼點了五成熟 剛剛好
超抵食的浪漫西餐
環境也不錯
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