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Restaurant: Le Paradis Cafe & Restaurant
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
Level4
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2016-01-24 683 views
常聽說無論跟另一伴是剛開始的熱戀期還是穩定期,都要學會跟他/她把愛情保鮮。我想我跟他的其中一個保鮮愛情的方法是「吃」,一開始約會時我們會四處搜尋不同的餐廳,直到現在我們也會這樣做,有時候也會找到氣氛比較好的地方浪漫一下。.這一次我們找到了位於加連威老道的一家法國私房菜──Le Paradis。.一踏出電梯就看到門口有很多雜誌訪問,感覺真的好像不錯~.餐廳除了有十多個室內位子,也有十多個戶外的位子。室內的燈光較暗黃,加上牆壁上各種裝飾,很浪漫;而室外有一個bar desk,還有燈串來添加氣氛。 .選了室內的位子,桌上有小燈來增添浪漫的感覺。 .點餐還過後,餐廳先為我們送上餐廳自家製麵包Forcaccia,一個源於意大利的麵包。麵包表面焗得香脆,而咬下去很鬆軟,外脆內軟,加上麵包本身加了蕃茄乾、香草、橄欖等,所以味道豐富,好不喜歡!再點少少香醋橄欖油,又是另一番滋味。 .再來的是Cajun Shrimps Salad with Pappadum,外表十分討好,乍看之下像一朵花,也像一個盛著珍貴珍珠的背殼,十分吸引。 沙律中的蝦很新鮮,吃下去也很彈牙,而且因為已拆殼,所以在烹調過程中已
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常聽說無論跟另一伴是剛開始的熱戀期還是穩定期,都要學會跟他/她把愛情保鮮。我想我跟他的其中一個保鮮愛情的方法是「吃」,一開始約會時我們會四處搜尋不同的餐廳,直到現在我們也會這樣做,有時候也會找到氣氛比較好的地方浪漫一下。

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這一次我們找到了位於加連威老道的一家法國私房菜──Le Paradis。
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一踏出電梯就看到門口有很多雜誌訪問,感覺真的好像不錯~
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餐廳除了有十多個室內位子,也有十多個戶外的位子。室內的燈光較暗黃,加上牆壁上各種裝飾,很浪漫;而室外有一個bar desk,還有燈串來添加氣氛。


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選了室內的位子,桌上有小燈來增添浪漫的感覺。

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餐廳自家製麵包Forcaccia
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點餐還過後,餐廳先為我們送上餐廳自家製麵包Forcaccia,一個源於意大利的麵包。麵包表面焗得香脆,而咬下去很鬆軟,外脆內軟,加上麵包本身加了蕃茄乾、香草、橄欖等,所以味道豐富,好不喜歡!再點少少香醋橄欖油,又是另一番滋味。

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Cajun Shrimps Salad with Pappadum
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再來的是Cajun Shrimps Salad with Pappadum,外表十分討好,乍看之下像一朵花,也像一個盛著珍貴珍珠的背殼,十分吸引。
沙律中的蝦很新鮮,吃下去也很彈牙,而且因為已拆殼,所以在烹調過程中已吸收配汁的味道,再配上香甜蜜桃及爽口生菜,帶來酸甜辣的味道,十分開胃!再用Pappadum(即外面的脆脆盤)盛著,又香又脆,帶來豐富的口感!值得一讚的是Pappadum雖十分香脆,但卻不油膩,like!

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Black Truffle Mushroom Soup
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Lobster Bisque
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再來就是餐湯的時間,我自己選了Black Truffle Mushroom Soup,而男朋友點了Lobster Bisque。我的蘑菇湯帶有淡淡松露及蘑菇味,如果偏濃一點會更好,不過松露及野菌兩者本來就是perfect match;品嚐了一口男朋友的龍蝦湯,這個湯味道反而很濃郁,還吃到龍蝦肉,不錯唷!

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Braised Lamb Shank with Red Wine Sauce
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主菜時間到了,選了新菜式Braised Lamb Shank with Red Wine Sauce。上菜看到很大隻的羊膝,羊肉很嫩滑,輕輕一切已經切開,也很易便咬開。羊肉未算入味,但一點也不騷,而且紅酒蕃茄汁較濃稠,所以點著羊膝吃,很惹味!

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Lychee soda
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飲品方面,我選了Lychee soda,荔枝味未算突出,但有原粒荔枝,杯底更有很多我自己喜歡的椰果,很驚喜!

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Chocolate Lava Cake
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Chocolate Lava Cake
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最後是甜品時間,第一個選了Chocolate Lava Cake。焗的時間拿捏得宜,不單表面焗得有點脆,而且一切開就十分流心,令人感動興奮! 
而蛋糕的麵粉等調得剛剛好,蛋糕不會太厚或太薄,與半溶的朱古力的比例恰道好處,一吃就停不了!
再吃一口雪糕,才發現原來不是呍呢嗱雪糕而是餐廳自家製的豆腐雪糕,很特別,也發現原來還蠻相配,而且雪糕雪得很硬,不單可以keep得耐之餘,與心太軟一併吃帶來一冷一熱的感覺,很喜歡! 

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Tiramisu
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第二個甜品選了Tiramisu,用心型的盤子盛著,既浪漫又帶點田園盆栽的感覺,很討好。
Tiramisu挺重咖啡味,而cream也很滑但不膩, 蛋糕的濕度適中,不會感覺像浸著蛋糕,是一個有水準的Tiramisu。

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能與他在環境氣氛浪漫的餐廳享用到高質素的法式私房菜及甜品,聊東聊西聊心事,再漫步到天星碼頭坐船,已是我倆很有效的愛情保溫瓶。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-01-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$450 (Dinner)
Recommended Dishes
Cajun Shrimps Salad with Pappadum
Braised Lamb Shank with Red Wine Sauce
Chocolate Lava Cake
Chocolate Lava Cake
Tiramisu