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2024-06-19
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上週黃大仙區發生大停電，多個商場、餐廳商戶、屋邨屋苑等大受影響。有餐廳負責人指，事發後職員立即點上蠟燭及安撫食客情緒，部分人選擇在漆黑環境中繼續享用「燭光晚餐」。位於上環的「Nissa la Bella」是一間法式小餐館，由2個不同空間組成：適合品嘗紅美酒和法式小食的葡萄酒吧，以及輕鬆用餐的小餐堂；微黃燈光滲透出浪漫情調，適合情侶間約會、慶祝活動或親朋好友間聚會。環境：✨餐廳室內裝潢風格以橘紅色的巴黎小酒館為靈感，牆壁上掛有復古海報、法國藝術品，配合舒適的紅色沙發、拋光木質家具，流行音樂及射燈折射出更多層次感，營造非常適合酌酒、聊天的優雅閒適氣氛。服務：✨當天晚市人流多，職員友善有禮，積極倒水、收拾及清理檯面。食物：🧺 Bread Basket🍕 尼斯洋蔥鯷魚撖欖薄餅✨相傳每個意大利美食家的雪櫃裏都放有鯷魚，散發堅果甜香的焦化洋蔥襯上鹹鮮味濃郁的鯷魚小多士，馬上傳來味蕾衝擊。🥗 青豆沙律配車厘茄、半熟蛋、薄荷及紅蔥頭✨一顆顆清脆的青豆拌入酸爽的車厘茄、紅蔥頭，頂上一隻半熟蛋，是很有新鮮感的組合。🐟 是日檸檬醃魚生✨廣受祕魯國民喜愛的傳統美食，更被列入聯合國教科文組織的「人類非物質文化遺
位於上環的「Nissa la Bella」是一間法式小餐館，由2個不同空間組成：適合品嘗紅美酒和法式小食的葡萄酒吧，以及輕鬆用餐的小餐堂；微黃燈光滲透出浪漫情調，適合情侶間約會、慶祝活動或親朋好友間聚會。
環境：
✨餐廳室內裝潢風格以橘紅色的巴黎小酒館為靈感，牆壁上掛有復古海報、法國藝術品，配合舒適的紅色沙發、拋光木質家具，流行音樂及射燈折射出更多層次感，營造非常適合酌酒、聊天的優雅閒適氣氛。
服務：
✨當天晚市人流多，職員友善有禮，積極倒水、收拾及清理檯面。
食物：
🧺 Bread Basket
🍕 尼斯洋蔥鯷魚撖欖薄餅
✨相傳每個意大利美食家的雪櫃裏都放有鯷魚，散發堅果甜香的焦化洋蔥襯上鹹鮮味濃郁的鯷魚小多士，馬上傳來味蕾衝擊。
🥗 青豆沙律配車厘茄、半熟蛋、薄荷及紅蔥頭
✨一顆顆清脆的青豆拌入酸爽的車厘茄、紅蔥頭，頂上一隻半熟蛋，是很有新鮮感的組合。
🐟 是日檸檬醃魚生
✨廣受祕魯國民喜愛的傳統美食，更被列入聯合國教科文組織的「人類非物質文化遺產」。
✨餐廳以肉質彈韌結實的鱸魚入饌，配搭加入檸檬汁、辣椒、洋蔥與香料的醋溜調味，變成一道清爽涼快的料理。
🐮 法式牛肉他他配薯條
✨鮮潤富韌勁，脂肪含量較少，沒有羶味，伴隨熱烘烘的炸薯條，超適合下酒。
🍩 法式泡芙配雲呢拿雪糕，鮮忌廉及朱古力醬
✨厚身的泡芙內是老少咸宜的香草冰淇淋，加上綿密的鮮忌廉、濃郁少甜的朱古力醬及杏仁碎，口感更顯豐富。
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