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2012-12-02
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小妹公司一直有包員工午飯的, 但不知足的我, 還是特別喜歡周圍覓食! 所以常常比人話浪費金錢..所謂「辛苦搵來自在食」, 返工辛苦便希望能在食方面對自己好點。(哈哈, 其實也不算辛苦)這天中午小妹又去皇后大道中附近搵食, 想起飯友IVY說附近開了一間新的烤雞店便決定試試!12:15到達, 人流已不斷, 落order約要等10分鐘左右, 而等外賣就約5-10分鐘。店子由3-4位外藉店員主理,售賣傳統法式旋轉烤雞。食材直接從法國入口,結合傳統法國食譜及家鄉烹調秘方, 烹調出獨一無二的烤雞!這天Order了set lunch, 包1/4隻烤雞, 一個小吃及飲品/湯。這天的是日小吃是烤馬鈴薯/軟滑薯蓉/雜菜炒意大利飯。排隊和等侯大約也用了15分鐘, 除了烤雞外, 店小亦有售賣三文治、批和蛋糕等。看到店員不斷從烘爐裡拿出新鮮熱辣的烤雞手起刀落, 去骨剩肉入盒~手法十分純熟!包裝上紙盒/紙袋/紙杯都用上了十分型格的黑色底配上雞圖案, 一看便知道是售賣雞的, 有趣!! 先吃烤馬鈴薯, 小馬鈴薯都吸收了香濃烤雞汁, 十分惹味香口, 大愛!!1/4隻法式旋轉烤雞, 份量不多, 幸好有小馬鈴薯先打底。但雞
12:15到達, 人流已不斷, 落order約要等10分鐘左右, 而等外賣就約5-10分鐘。店子由3-4位外藉店員主理,售賣傳統法式旋轉烤雞。食材直接從法國入口,結合傳統法國食譜及家鄉烹調秘方, 烹調出獨一無二的烤雞! 這天Order了set lunch, 包1/4隻烤雞, 一個小吃及飲品/湯。這天的是日小吃是烤馬鈴薯/軟滑薯蓉/雜菜炒意大利飯。
排隊和等侯大約也用了15分鐘, 除了烤雞外, 店小亦有售賣三文治、批和蛋糕等。看到店員不斷從烘爐裡拿出新鮮熱辣的烤雞手起刀落, 去骨剩肉入盒~手法十分純熟! 包裝上紙盒/紙袋/紙杯都用上了十分型格的黑色底配上雞圖案, 一看便知道是售賣雞的, 有趣!! 先吃烤馬鈴薯, 小馬鈴薯都吸收了香濃烤雞汁, 十分惹味香口, 大愛!!
1/4隻法式旋轉烤雞, 份量不多, 幸好有小馬鈴薯先打底。但雞肉比較嚡口, 沒有想飲中的嫩滑。而香草味道未見突出,如能有些醬料選擇, 配合之下會否更好呢?
Ice Tea, 其實即係檸檬茶, 不過沒什麼味道, 味道淡淡的。
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