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2012-02-03
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歌賦街本是中環一條比較寧靜的內街，但近年食肆越開越多，這內街也開始越夜越熱鬧．最新開張的食肆，包括有agnès b. CAFÉ L.P.G. & FLEURISTE．這店和同集團的花店相連，合稱為Lifestyle Gallery，其實除了一團團的花外，和普通的cafe沒分別．一天來了吃晚餐，想點一客法式crepe．可以也許店實在太新了，廚房也未準備好，所以店員帶點抱歉的表示我們要點其他的．就改要了客open sandwich，有雞蛋火腿等的早餐口味．看見有沙律，就要了放了希臘芝士的沙律和烤南瓜沙律．飲品則要了一杯薑latte和聖誕特飲nog tea. 點這個茶是這晚最錯的選擇，因為這茶的味道很的超級怪！既有肉桂味，又有果香，更有點怪怪的薑味，最可怕是所有味道都像被沖淡了的感覺，唔咸唔啖的更難喝了．也許因這是聖誕特飲所以要有肉桂怎的，但對不起，真的難喝極了，最終也喝剩了大半杯．而ginger au lait的辛辣味好像減緩了，個人愛喝辣味重點的． 自選沙律，希臘沙律的沙律菜新鮮爽脆就是王道，芝士粒也滿有酥香的，橄欖油和醋下得慷慨，也有整顆的黑橄欖，整體感覺不乾涸也美味的．烤南瓜沙律是夠
這店和同集團的花店相連，合稱為Lifestyle Gallery，其實除了一團團的花外，和普通的cafe沒分別．一天來了吃晚餐，想點一客法式crepe．可以也許店實在太新了，廚房也未準備好，所以店員帶點抱歉的表示我們要點其他的．就改要了客open sandwich，有雞蛋火腿等的早餐口味．看見有沙律，就要了放了希臘芝士的沙律和烤南瓜沙律．飲品則要了一杯薑latte和聖誕特飲nog tea.
點這個茶是這晚最錯的選擇，因為這茶的味道很的超級怪！既有肉桂味，又有果香，更有點怪怪的薑味，最可怕是所有味道都像被沖淡了的感覺，唔咸唔啖的更難喝了．也許因這是聖誕特飲所以要有肉桂怎的，但對不起，真的難喝極了，最終也喝剩了大半杯．
而ginger au lait的辛辣味好像減緩了，個人愛喝辣味重點的．
自選沙律，希臘沙律的沙律菜新鮮爽脆就是王道，芝士粒也滿有酥香的，橄欖油和醋下得慷慨，也有整顆的黑橄欖，整體感覺不乾涸也美味的．烤南瓜沙律是夠粉綿了，可是南瓜甜味不足，也許是吃慣了塗了蜜糖的版本，舌頭被寵壞了吧！相對之下這邊的沙律菜就顯得很乾了，嚼著感覺像頭牛．
送上的open sandwich，一片烤過的麥麵包上放著滿滿的煙肉，番茄，炒蛋和蘑菇．麵包已被浸稔濕了，質感不佳，幸好也有一角保持乾脆的，那邊麥香特豐富，咬口也充足．炒蛋濕度剛好，蛋味濃郁，也滑，是非常不錯的炒蛋，配著脆薄的煙肉吃感覺更豐盛！烤過的番茄飽滿多汁，那大蘑菇也充滿肉汁，整體來說是相當不錯的，除了那早已凋謝的沙律菜之外． 因主菜份量不大，櫥窗裡的蛋糕們又誘人之極，最終也點了兩個小蛋糕分著吃．
先來的是黃色的Clara，圓形的以海綿蛋糕包裹，中間有流心的芒果餡和雲尼拿醬，切開會緩緩流出．
味道不會過甜，帶濃郁的雲尼拿籽香，芒果餡味道新鮮天然，流出的餡比較甜味，但因有海綿蛋糕吸收平衡掉，味道也未失平衡．只是底部也是海綿蛋糕，所以由頭到尾到是軟稔稔的質感，要是有更豐富的質感就更美妙了．
其實是檸檬撻的Ophelie，四方形的很可愛！薄薄的曲奇皮雖然雪過，依然保持酥脆，和中間軟滑的檸檬餡很夾．
基本上酸味不會很濃，但那檸檬餡不知怎的居然帶咸蛋黃的味道(!)，感覺像是在吃冰凍版的蛋黃酥，很奇怪，我明明方進口中的是檸檬餡．．．但也許是酸度不足，所以雖然很奇怪，我還是很難說服自己在吃的不是中式甜品，而是貨真價實的西式檸檬撻！真奇怪．
因為多點了蛋糕，所以這晚的價錢比預期中貴了點．你說食物是否很突出？又不算是，只是agnes b cafe一向的水準吧．但那環境是舒服的，地上用的是充滿色彩的瓷磚，四目皆見的都是深棕色的木櫃子，感覺適閒，是和朋友來杯咖啡，吃件小蛋糕的好去處．
但如果像我般來吃正餐？同一條街上大有其他更好的選擇，這裡嘛．．
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