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2022-11-27
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約定食友到這法式菜小館探店,高樓底及歐陸式佈置,好有悠閒感,侍應殷切地安排座位後更推介了有名菜式👏先點了飲品:抗壓花草茶,以香茅,薰衣草,玫瑰花瓣,蘋果乾泡出清新提神的花茶,加點蜂蜜更加甘甜😋雞尾酒,氈湯力柚惑,以氈酒,西柚香甜酒,迷迭香糖漿,青檸,湯力水混合😋前菜: 法國香草蝸牛薯糰丸子,蝸牛肉爽口彈牙,丸子煙韌有咬口,好飽肚😋主菜: 馬賽龍蝦海鮮鍋,内有半隻龍蝦,黑青口,大蜆,盲曹魚,魷魚,伴上濃郁茄醬,令海鮮味更提升😋法國油封鴨腿,配皺葉椰菜,薯糰丸子和砵酒醬汁,鴨肉又熱又嫩,十分惹味,砵酒汁香濃伴有咬感丸子椰菜,妙绝😋甜品:火焰橙酒可麗餅是此店特色, 軟綿綿的可麗餅配合 橙酒香氣,雪糕冷甜味, 火焰熱力,好有味道😋
先點了飲品:
抗壓花草茶,以香茅,薰衣草,玫瑰花瓣,蘋果乾泡出清新提神的花茶,加點蜂蜜更加甘甜😋
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雞尾酒,氈湯力柚惑,以氈酒,西柚香甜酒,迷迭香糖漿,青檸,湯力水混合😋
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前菜:
法國香草蝸牛薯糰丸子,蝸牛肉爽口彈牙,丸子煙韌有咬口,好飽肚😋
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主菜:
馬賽龍蝦海鮮鍋,内有半隻龍蝦,黑青口,大蜆,盲曹魚,魷魚,伴上濃郁茄醬,令海鮮味更提升😋
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法國油封鴨腿,配皺葉椰菜,薯糰丸子和砵酒醬汁,鴨肉又熱又嫩,十分惹味,砵酒汁香濃伴有咬感丸子椰菜,妙绝😋
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甜品:
火焰橙酒可麗餅是此店特色, 軟綿綿的可麗餅配合 橙酒香氣,雪糕冷甜味, 火焰熱力,好有味道😋
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