Cafe F39

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Item: Cafe F39
Rating: 4
Author: 肥髀媽

11 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

1189

Fanling

$401-800

French Mediterranean Private Kitchen

肥髀媽

Level4

2.6K

自從來到粉嶺工作，同事講過呢間餐廳，我一直都想試呢間私房菜，可惜食飯時間不定，又一定要訂位（唔想訂咗又失約）所以一直試唔到！今次撞啱返晏，時間好充裕，即刻約同事來食，早一晚whatapps訂好1200兩位！第二日火車站集合，慢慢行過去！同事大約知道位置，位置原來幾難搵！一路在大太陽下行15分鐘！好在圍村內風景唔錯！悠悠閒閒就到達門口！唔知嘅只係一間普通嘅村屋，推入閘門！見到地下室內有位男士（原來係大廚）佢只簡單叫我哋上樓！我哋行上二樓！推門而入，見到一個大廳！一張四人圓枱，加一張八人圓枱！上面放好餐具！加一瓶清水！坐低飲住水！四週擺設可以話隨意，亦睇到屋主喜好！屋內姐姐叫我哋坐一陣！無耐大廚上來話我哋知今日午餐主菜有「咖哩牛腩」及「日本靖魚」，我們每人揀好主菜佢就入廚房工作！睇得出佢少言！無耐老闆娘出現，係一個健談嘅人！一凹一凸！食物好快到！因為無餐牌嘅關係，菜名係我唸嘅！好安心等上菜！西洋菜湯：第一次飲西式西洋菜湯，好足料，滿滿嘅西洋菜味！無中式嘅肉味！好純嘅西洋菜味！非常熱，要慢慢飲！麵包：外脆內軟，好濃嘅麵包香，沾埋牛油食好味！咖哩牛肉飯：好多牛腩，白飯唔多（啱晒我哋細食）咖哩汁

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推入閘門！見到地下室內有位男士（原來係大廚）佢只簡單叫我哋上樓！我哋行上二樓！推門而入，見到一個大廳！

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一張四人圓枱，加一張八人圓枱！上面放好餐具！加一瓶清水！坐低飲住水！四週擺設可以話隨意，

亦睇到屋主喜好！

屋內姐姐叫我哋坐一陣！
無耐大廚上來話我哋知今日午餐主菜有「咖哩牛腩」及「日本靖魚」，我們每人揀好主菜佢就入廚房工作！睇得出佢少言！無耐老闆娘出現，係一個健談嘅人！一凹一凸！食物好快到！因為無餐牌嘅關係，菜名係我唸嘅！好安心等上菜！

西洋菜湯：第一次飲西式西洋菜湯，好足料，滿滿嘅西洋菜味！無中式嘅肉味！好純嘅西洋菜味！非常熱，要慢慢飲！

麵包：外脆內軟，好濃嘅麵包香，沾埋牛油食好味！

咖哩牛肉飯：好多牛腩，白飯唔多（啱晒我哋細食）咖哩汁唔係日式咁杰，又無印度式咁辣！咖哩汁香！撈飯一流，牛腩細件淋身，帶啲筋膜增加煙韌感覺，有幾件牛筋，彈牙入味！仲有炆得入味嘅薯仔，薯仔仲要煎過！拌碟蔬菜係豆角同紅蘿蔔，好爽脆！好味道！

日本靖魚飯：同事分了一部分靖魚比我，汁醬比咖哩汁杰，似日本人燒汁，偏甜，好香濃！配煎過嘅靖魚好夾，出咁魚油增加香味！好食！

車厘子蛋批：初睇賣相我唔想食，因為自己本身幾怕啲加咗車厘子嘅甜品！呢個試食一啖已經好鍾意，車厘子照有爽口嘅口感，旁邊嘅蛋好似布甸，唔會好膩！一啖一粒車厘子！好味！
食物味道好！午餐只係$60，加甜品$20，無加一！只係呢間明明係法式私房菜，點解主菜咁日式？不過味道好好！而且餸多！食到好飽好滿足！
老闆娘好好人，我哋問佢有無飲品，只提供清水，佢話太麻煩所以唔做水吧，但