Fauchon Paris Le Café (Closed)

適逢家姐放假，便相約她共進晚餐。已經很久也沒有吃過牛扒了，所以我嚷著今晚非要吃到不可。透過一個手機應用程式，我們找到了這個50%off 的優惠，來嚐嚐這個法式簡餐的滋味。晚上六時，我們準時來到了餐廳，店內只有三三兩兩的客人，店員也不忙碌。甫坐下，店員便為我們送上餐牌及清水，並解釋只有主菜單及餐飲菜單可享折扣。但有趣的是可以組合優惠。所以我們點了一個套餐和一份主菜，以及一杯飲料。以上的沙律，餐湯和牛扒都是套餐的，其實還包括一杯檸水的。先說沙律，蔬菜新鮮，調味簡單，是中規中矩的跟餐沙律。再說餐湯，是南瓜湯，看似濃郁，其實非常清淡而且有日式即沖湯的感覺，懷疑根本就是即沖湯。不過，正如燒味飯附贈的例水，只是豬頭骨而已，無必要介懷。主菜牛扒，五分成熟，這是我最喜歡的熟度，咬下去有肉汁，保留了牛肉的鮮味，肉質有彈性，不會切得雙手發抖，很不錯呢。粗薯條也是新鮮炸起，香口好吃。另一份主菜是羊架，別看一份只有兩件羊架會不夠飽足。這羊架的厚度足有兩指之厚，切下下可見到略帶粉紅的肉色，咬下去充滿羊味，但不覺羶，很不錯吃的。只是薯茸實在有夠難吃，明顯是用粉開的，粉得很又沒有薯味，所以只有薯茸剩了下來，沒有吃光