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2020-01-16
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先前跟友人講過好耐都沒有去食 brunch，因此他特意 book 了這間法國餐廳跟我去食個悠閒sunday brunch。入到店內，店員殷切地為我們安排座位，還細心介紹 brunch menu 內有什麼特色美食，服務態度值得嘉許。再看看餐牌，食物類型都很豐富，真係猶豫了一陣子才選擇得到。澳洲牛脊肉班尼迪蛋鬆軟多士上放有肉汁豐富牛脊肉、兩隻以63度慢煮的班尼迪蛋，再淋上少許荷蘭汁，賣相已十分吸引，一時之間都不知何從入手。我還是先嚐ㄧ口牛脊肉，其肉味濃郁又不會韌，再刺穿了班尼迪蛋，讓蛋汁流出，混和在牛脊肉和多士上ㄧ起食，蛋香四散，口感和味覺都很滿足。歐洲空運黑青口配香脆薯條黑青口體型細細粒，但肉質飽滿嫩滑，用白酒 、番茜、蒜片和蕃茄內烹調，十分鮮甜，再配上碟旁的香脆薯條一起進食真是絕配!煎香蕉、焦糖醬、雪糕、可麗餅店員推薦這款甜品，上檯時已聞到陣陣的香蕉味，我將ㄧ小塊可麗餅夾住煎香蕉和雪糕，配淋上焦糖醬一起放進口內， 又香又甜又軟，真係好食到舐舐脷。cappuccino 泡沫豐富，咖啡味濃郁，還有杯旁的一塊小餅乾，真是一個心思。mocha 朱古力和咖啡比例適中，不會過甜，是一杯不錯的咖啡。
入到店內，店員殷切地為我們安排座位，還細心介紹 brunch menu 內有什麼特色美食，服務態度值得嘉許。
再看看餐牌，食物類型都很豐富，真係猶豫了一陣子才選擇得到。
澳洲牛脊肉班尼迪蛋
鬆軟多士上放有肉汁豐富牛脊肉、兩隻以63度慢煮的班尼迪蛋，再淋上少許荷蘭汁，賣相已十分吸引，一時之間都不知何從入手。我還是先嚐ㄧ口牛脊肉，其肉味濃郁又不會韌，再刺穿了班尼迪蛋，讓蛋汁流出，混和在牛脊肉和多士上ㄧ起食，蛋香四散，口感和味覺都很滿足。
澳洲牛脊肉班尼迪蛋
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澳洲牛脊肉班尼迪蛋
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歐洲空運黑青口配香脆薯條
黑青口體型細細粒，但肉質飽滿嫩滑，用白酒 、番茜、蒜片和蕃茄內烹調，十分鮮甜，再配上碟旁的香脆薯條一起進食真是絕配!
歐洲空運黑青口配香脆薯條
$168
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歐洲空運黑青口配香脆薯條
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煎香蕉、焦糖醬、雪糕、可麗餅
店員推薦這款甜品，上檯時已聞到陣陣的香蕉味，我將ㄧ小塊可麗餅夾住煎香蕉和雪糕，配淋上焦糖醬一起放進口內， 又香又甜又軟，真係好食到舐舐脷。
煎香蕉、焦糖醬、雪糕、可麗餅
$55
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煎香蕉、焦糖醬、雪糕、可麗餅
$55
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cappuccino
泡沫豐富，咖啡味濃郁，還有杯旁的一塊小餅乾，真是一個心思。
cappuccino
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mocha
朱古力和咖啡比例適中，不會過甜，是一杯不錯的咖啡。
mocha
$38
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這間小店環境清靜舒適，店員服務態度佳，食材優質。 我相信我已找到日後假日的好去處了。
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