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2012-06-16
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見有「出爐撻」,也忍不住叫來一隻,酥撻是屬於「皮薄型」,雖然脆但略欠酥化,話雖如此,蛋漿是又熱又滑,也是天然真材實料,比起為很多連鎖餅店為方便保存,加入不知名的凝固劑,入口如嚼臘,多吃亦影響健康,仍有自家製的「出爐撻」,是值得珍惜。
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