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2016-01-29
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姨媽上月牛一,說好要請她吃一頓飯,可是大家各有各忙,一直未能成事。過年前一於的起心肝,夾夾schedule吧。姨媽飲食習慣方面較為傳統,但我又不想吃中餐,一於選定泰國菜,長輩應該較易接受吧!平日經過泰廚泰國菜館門口都站滿人,猜想必定有其吸引之處! 泰廚泰國菜館位置十分便利,於旺角行人天橋下。餐廳門口有一個串燒檔,除了供應店內客人的串燒外,也提供外賣,$12一串。店內分上下兩層,面積不太大,以方桌為主,座位之間會較為接近。 泰式木瓜沙律 - 消費滿$200可加$1享用,原本想點生蝦刺身但已售罄 青木瓜切絲,非常幼細、爽口,混入辣椒粒、蕃茄、花生碎,加上酸辣的泰式醬汁,酸酸辣辣,辣度十足。 雞肉、豬肉串燒 - 雞、豬串燒各一串,淋上秘製的沙爹醬,不會過甜或過辣,非常惹味,而肉質亦不會乾,肉汁保留其中。 一直對泰國路邊的炒金邊炒念念不忘,於是點個泰式炒金邊粉一解相思之苦。金邊粉炒得略為乾身,但毫不油膩,味道偏淡。酸酸甜甜的炒金邊炒,混入花生碎,帶起香味,十分開胃。配料有芽菜、韮菜、豆腐乾、雞肉、蝦等等。泰式肉碎生菜包 - 肉碎上台時熱辣辣,加入蔥、洋蔥,炒得很香很惹味,帶
泰廚泰國菜館位置十分便利,於旺角行人天橋下。餐廳門口有一個串燒檔,除了供應店內客人的串燒外,也提供外賣,$12一串。店內分上下兩層,面積不太大,以方桌為主,座位之間會較為接近。
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泰式木瓜沙律 - 消費滿$200可加$1享用,原本想點生蝦刺身但已售罄 青木瓜切絲,非常幼細、爽口,混入辣椒粒、蕃茄、花生碎,加上酸辣的泰式醬汁,酸酸辣辣,辣度十足。
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雞肉、豬肉串燒 - 雞、豬串燒各一串,淋上秘製的沙爹醬,不會過甜或過辣,非常惹味,而肉質亦不會乾,肉汁保留其中。
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一直對泰國路邊的炒金邊炒念念不忘,於是點個泰式炒金邊粉一解相思之苦。金邊粉炒得略為乾身,但毫不油膩,味道偏淡。酸酸甜甜的炒金邊炒,混入花生碎,帶起香味,十分開胃。配料有芽菜、韮菜、豆腐乾、雞肉、蝦等等。
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泰式小食拼盤 - 拼盤小食很豐富,有蝦片、春卷、蝦餅、魚餅、雞串燒、豬串燒。蝦片炸得香脆但不油膩;春卷炸得很脆,餡料有粉絲菜絲;蝦餅彈牙爽口,配甜酸醬一流;魚餅加入香茅豆角,軟軟彈牙,沒有腥味。點菜不知拼盤包括串燒,另外點了兩串相同的串燒。
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椰青 - 味道十分清甜,甜度適中,清熱佳品,椰肉軟軟好吃的。
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菠蘿冰 - 加入菠蘿肉,甜中帶酸,配合辣辣的餸菜是解辣佳品。
泰廚的食物價錢相宜,相比九龍成的價格真的十分抵食,質素卻不會比下去。
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