泰廚泰國菜館

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這天放工後相約小Bu先到這裡晚飯，然後去附近的花墟遊樂場行年宵。餐廳凡吃滿$200可以$1任選一款泰式小吃，我們要的是泰式生蝦。雖然是$1，但是生蝦都頗新鮮，配上辣椒生蒜，不錯。「小Bu，呢度用保鮮紙包住隻碟，咁洗既時候可以抆左張保鮮紙，隻碟油都少啲，用水洗一洗就得，好方便。」我自作聰明地說著。「你唔會諗住屋企都係咁呀！」平時少吃蝦的小Bu今日都邊吃邊說。「其實都可以試吓喎，咁我洗碗咪方便啲！」「呢度用保鮮紙係因為下面放左冰，用保鮮紙隔住就唔怕生蝦沾到水。」小Bu權威地說。「係喎，原來係咁。」泰式小食拼盤有蝦餅﹑蝦片﹑魚餅﹑春卷和豬肉串燒，送上時全部都熱辣辣的。熱的炸物永遠不會難吃。這裡的金邊粉偏硬，不過值得一讚的是餐廳將花生碎灑在一邊，令對花生敏感的小Bu也可以吃得方便。槽魚雖然要等45分鐘，但既然小Bu要吃，豈可不等。伙計打開錫紙後香味四散，魚肉滑嫩，配上各種香料，使我們吃過不停。我們倆口子賞完食物就去賞花去。