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2019-05-14
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一向喜歡東南亞風味既湯河,無論越式或泰式既牛河基本上都喜歡,加上近年經常聽到有專做泰式船麵既餐廳開張,今次就搵到依間主打泰式船麵既餐廳一試一嚟到當然即刻叫個大路既牛船河湯底,肉料選左鮮牛肉及自家製牛丸配河粉,用上牛湯及牛血煮成既湯底味道十分濃郁,河粉亦彈牙,牛肉質素不錯,牛丸味道比想像中牛味更濃,第一次食船麵印像已算不錯。朋友點了第一次聽的泰北烏汶湯底,選左牛腩及豬肉丸配金邊粉,烏汶湯底據稱係當地地道食火鍋時常用既湯底,帶點海鮮既味道亦比較口味輕一點,頗特別既味道值得一試,牛腩水準尚可,反而豬肉丸味道比牛丸更優勝,味道更出,而且兩碗湯河份量都頗大,女士有機會食唔晒另外經店員推介下,叫左泰式燒雞,留意需要等25分鐘左右,要一早叫定。水準極高既燒雞,皮香肉嫩,十分驚喜,建議不用點醬汁味道已十分足夠。飲品叫左杯凍泰式玫瑰奶茶,泰式奶茶係一種特別既風味,加上玫瑰香味又滑又香味道不錯
一嚟到當然即刻叫個大路既牛船河湯底,肉料選左鮮牛肉及自家製牛丸配河粉,用上牛湯及牛血煮成既湯底味道十分濃郁,河粉亦彈牙,牛肉質素不錯,牛丸味道比想像中牛味更濃,第一次食船麵印像已算不錯。
朋友點了第一次聽的泰北烏汶湯底,選左牛腩及豬肉丸配金邊粉,烏汶湯底據稱係當地地道食火鍋時常用既湯底,帶點海鮮既味道亦比較口味輕一點,頗特別既味道值得一試,牛腩水準尚可,反而豬肉丸味道比牛丸更優勝,味道更出,而且兩碗湯河份量都頗大,女士有機會食唔晒
另外經店員推介下,叫左泰式燒雞,留意需要等25分鐘左右,要一早叫定。水準極高既燒雞,皮香肉嫩,十分驚喜,建議不用點醬汁味道已十分足夠。
飲品叫左杯凍泰式玫瑰奶茶,泰式奶茶係一種特別既風味,加上玫瑰香味又滑又香味道不錯
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