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2018-04-05
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今天參加大嶼山一天旅行團，參觀過杯麵館和東涌大炮台後，就來到重頭戲～自助午餐！初時有點擔心是<獨立開個宴會廳>，比十几盤食物就扮自助午餐的中伏本地遊。原來係跟WALK-IN客一樣的自助餐，真係好開心。不過這餐廳位於地面，樓底不高，有點焗促。另外就是人太多！而且餐枱好細很細，剛好只能放２隻大碟。跟其他自助餐一樣，初時大部份人一湧而上去＜搶野食＞！凍海鮮壽司系列是重災區，針都插唔入。自己唯有先繞場一週，看看有什麼好東西。 超多款式的MOVENPICK，無人排隊。勁多甜品，未食都覺得好正呀！ 麵包區，提供真牛油和人造牛油馬加連。 菜檔麵檔烚烚系列，排長龍。 原來有三款東南亞湯底。沙律系列 平時沙律係貴價貨，細細盒就四五十個大洋。 今日要回本，食多Ｄ。有薯仔，蘆筍，泰式。仲有藜麥喎，要食多Ｄ。終於等到凍海鮮區的人潮散去，可以優雅地選取食物。細青口～鮮甜，似法國藍青口。 大青口～肉質好霉，長期雪藏貨。 壽司檔～放棄 芝士盤～有几款，最愛BRIDE CHEESE 海南雞檔，無人排，得到一小碗海南雞。雞肉滑，無骨。飯竟然係黃色？？記得在泰國食的海南雞飯是白色的。 泰
初時有點擔心是<獨立開個宴會廳>，比十几盤食物就扮自助午餐的中伏本地遊。
原來係跟WALK-IN客一樣的自助餐，真係好開心。不過這餐廳位於地面，樓底不高，有點焗促。
另外就是人太多！
而且餐枱好細很細，剛好只能放２隻大碟。
跟其他自助餐一樣，初時大部份人一湧而上去＜搶野食＞！凍海鮮壽司系列是重災區，針都插唔入。
自己唯有先繞場一週，看看有什麼好東西。
超多款式的MOVENPICK，無人排隊。勁多甜品，未食都覺得好正呀！
麵包區，提供真牛油和人造牛油馬加連。 菜檔麵檔烚烚系列，排長龍。
原來有三款東南亞湯底。
沙律系列 平時沙律係貴價貨，細細盒就四五十個大洋。
今日要回本，食多Ｄ。
有薯仔，蘆筍，泰式。仲有藜麥喎，要食多Ｄ。
終於等到凍海鮮區的人潮散去，可以優雅地選取食物。
細青口～鮮甜，似法國藍青口。 大青口～肉質好霉，長期雪藏貨。
壽司檔～放棄
芝士盤～有几款，最愛BRIDE CHEESE 
海南雞檔，無人排，得到一小碗海南雞。雞肉滑，無骨。飯竟然係黃色？？
記得在泰國食的海南雞飯是白色的。
泰式黃咖哩魚 魚肉不厚，咖哩不太辣。
海鮮粉絲煲 無食到 
燒豬柳 看到就覺得硬掘掘。 
泰式豬頸肉 邪惡的豬頸肉，不過很肥美
泰國椰菜 膳食纖維 泰國咖哩唔夠多，泰菜系列的款式又唔夠多。
幸好還有印度咖哩。
印度飯有荳蔻，丁香，小茴香 
Papadum 胡椒脆餅 
咖哩素菜
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小扁豆，黃薑粉，浸Papadum一流。
Tandoori fish天多利魚
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魚肉唔霉，纖維明顯。
烤魚拌著椰菜，椒絲洋蔥，十分惹味。
這個天多利魚又再安哥。
Chicken Makhael
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聽到職員叫這款做＜牛油雞＞，
是一款溫和，不太酸，不太辣，
有蕃茄味，香料不太強，
但雞肉較老。
這款咖哩雞汁來拌印度飯一流。
個人覺得：
這裡的印度咖哩跟泰菜咖哩對比，
印度咖哩比較ＯＫ。
嚐過辣，就要以甜品解辣。豆腐花，糕點，我來也！
最後15分鐘，就來到飲品吧 好多杯，茶包和咖啡。
旅行團只安排1.5小時自助餐，真係唔夠時間食雪糕。
狂風掃落葉後，要上車去大澳。
山路迂迴曲折，大巴左西右西，加上剛食飽，有少少想嘔。
幸好這個午餐食得唔算太飽。
其實係唔夠時間，點會食得飽啫。
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