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2022-12-30
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新泰東南亞餐廳，對於不知情的人士來說還以為是一間新閞張的餐廳，事實上它已經存在了很多年，如今只是遷址重開而已，小人當年食過已深有印象，未知今番會否貫徹當年又平又正的精神？走進餐廳，旋即感受到那一種濃濃的泰式風情，叫人忍不住聯想起身處泰國！我們一行三人柯打了兩個二人午餐，加兩客小食：魚餅和軟殼蟹。套餐中我們選了春卷，中間有肉有粉絲，非常脆卜卜，正好用來開一開胃口。青咖哩雞的咖哩汁清香撩人，雞肉一點都不柴，是一道使人追著吃的菜式！誰料到未享受完第一道咖哩之時，已受到另一道咖哩的來襲！馬沙文咖哩，內裡更重香草味，牛腩是軟嫩無筋，差不多入即化的！印度烤餅是足令我們引以自豪的一個妙著：皆因它本身已是鹹鹹脆脆的超香口，用來蘸點咖哩汁更是一絕！炒通菜甚有鑊氣，馬拉盞下得夠，當年那麼好吃，如今那麼好吃。椒鹽軟殼蟹味道是夠的，惟軟殼蟹是碎上的，這個位扣了些分。泰式魚餅除了魚肉外還有青豆、香草等等材料，口感豐富得很。我們對每一樣都很滿意，尤其耶兩道咖哩更教人驚喜！
走進餐廳，旋即感受到那一種濃濃的泰式風情，叫人忍不住聯想起身處泰國！
我們一行三人柯打了兩個二人午餐，加兩客小食：魚餅和軟殼蟹。
套餐中我們選了春卷，中間有肉有粉絲，非常脆卜卜，正好用來開一開胃口。
泰式炸春卷
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青咖哩雞的咖哩汁清香撩人，雞肉一點都不柴，是一道使人追著吃的菜式！
泰式青咖哩雞
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誰料到未享受完第一道咖哩之時，已受到另一道咖哩的來襲！馬沙文咖哩，內裡更重香草味，牛腩是軟嫩無筋，差不多入即化的！
馬沙文牛腩
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印度烤餅是足令我們引以自豪的一個妙著：皆因它本身已是鹹鹹脆脆的超香口，用來蘸點咖哩汁更是一絕！
印度烤餅
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炒通菜甚有鑊氣，馬拉盞下得夠，當年那麼好吃，如今那麼好吃。
馬拉盞炒通菜
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椒鹽軟殼蟹味道是夠的，惟軟殼蟹是碎上的，這個位扣了些分。
椒鹽軟殼蟹
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泰式魚餅除了魚肉外還有青豆、香草等等材料，口感豐富得很。
泰式魚餅
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我們對每一樣都很滿意，尤其耶兩道咖哩更教人驚喜！
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