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2023-10-19
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咁耐無去泰國，今日過開黎行海濱，見到呢間泰國餐廳，休閒泰國裝修，就試下佢！前菜先黎個泰式生蝦刺身，一盤有8隻，用既係shot杯，裝住一隻隻既生蝦，打卡岩晒，濃郁既泰式酸汁包住啲蝦，連埋蒜片一齊食，濃郁鮮味！小食就整個辣肉碎生菜包，肉碎用既係半肥瘦既豬肉，有啲香蔥有啲蔥頭，生菜好新鮮，好爽脆，包住軟腍腍既肉碎，好清新！主食就係鑊仔黃金咖喱炒大虎蝦，咖喱係泰國一定要食，虎蝦好大隻，岩岩熟，煮做咖喱就成兜咖喱都好鮮味，辣得黎食到鮮蝦既鮮味，椰奶比較多，口味偏甜而香氣濃厚！食咖喱就緊係要配埋金磚蒜蓉多士，多士蒜蓉味好重，焗得好脆，再點啲咖喱嚟食，吸收晒啲咖喱汁，更加香濃！
前菜先黎個泰式生蝦刺身，一盤有8隻，用既係shot杯，裝住一隻隻既生蝦，打卡岩晒，濃郁既泰式酸汁包住啲蝦，連埋蒜片一齊食，濃郁鮮味！
小食就整個辣肉碎生菜包，肉碎用既係半肥瘦既豬肉，有啲香蔥有啲蔥頭，生菜好新鮮，好爽脆，包住軟腍腍既肉碎，好清新！
主食就係鑊仔黃金咖喱炒大虎蝦，咖喱係泰國一定要食，虎蝦好大隻，岩岩熟，煮做咖喱就成兜咖喱都好鮮味，辣得黎食到鮮蝦既鮮味，椰奶比較多，口味偏甜而香氣濃厚！食咖喱就緊係要配埋金磚蒜蓉多士，多士蒜蓉味好重，焗得好脆，再點啲咖喱嚟食，吸收晒啲咖喱汁，更加香濃！
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