泰玖

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這間新開泰日Fusion餐廳，由泰藉廚師主理，下層有張長長的吧枱🍻啱哂happy hour嚟飲酒食串燒🍡上層裝潢以型格工業風為主調，加入烏絲燈泡💡水泥牆、懷舊海報等，帶出舊式復古的感覺。🔸蟹肉煎蛋捲 煎蛋捲糅合咗日式料理嘅烹調手法🍳將蟹肉混合蛋漿，蛋捲煎得結實香口，加上鮮甜蟹肉🦀熱辣辣送上時香氣撲鼻，送酒的佳品🔸泰玖金磚蒜蓉包 四條長條型的蒜蓉包，烘得香脆可口，外脆内軟，襯住熱辣辣食，牛油🧈及蒜蓉🧄香味令人回味無窮，點埋咖喱一齊食就更perfect🤤🔸黃咖喱炒軟殼蟹 大大隻軟殼蟹炸至外皮香脆🦀但唔會油膩，内裏仲有一梳梳厚厚嘅蟹肉添。以薑黃熬煮的黃咖喱，加入了少量椰奶嚟減低辣味和增强香味，配上洋蔥🧅香茅、及其他香料，更加惹味😋咖喱辣度可以自選喔🔸芒果糯米飯 泰國菜的首席甜品芒果糯米飯是不可錯過的美食；日本料理中壽司亦佔一席位。泰玖將兩者結合，糯米飯團握成壽司狀🍣上面舖上一片香甜的芒果肉🥭做就了這個結合泰、日特色的甜品糯米飯團還有🖤黑糯米與🤍白糯米，滿足晒唔同人嘅喜好，濃稠的椰汁另上🥥可以自己調教喜愛的味道。🔸新鮮椰青 椰汁清香鮮甜🥥實屬解渴之選💦仲有好多鮮甜的椰肉更可以刮出嚟食呢🔸青檸梳