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2025-02-01
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我個friend話帶我去食正宗船麵，佢講到超好食一於跟佢去😌-正宗曼谷三口船麵有三碗，分別係曼谷招牌牛船河、曼谷招牌豬肉金邊粉、曼谷招牌牛腩乾撈，我哋一次過叫晒😌份量講得明係三啖😂湯底有啲辣同偏甜，夠濃唔腥，幾好啵😙🌟曼谷招牌牛船河 $32有牛肉、牛柏葉、牛丸，呢碗叫咗河粉，都幾索湯🙌🏻🌟曼谷招牌豬肉金邊粉 $32有豬肉片同豬肉丸！豬肉片肥瘦均勻，食落去唔會好乾好柴😙🌟曼谷招牌牛腩乾撈 $32呢碗明顯味道比較甜，牛腩煮得軟腍，唔會好似食湯渣，麵條冇乜特別口感，有啲似公仔麵😙🌟蟹肉奄列 $168份量超大，蟹肉巨多，我哋一路食一路認真諗究竟用咗幾多隻蟹🤯佢嗰啲蟹肉唔係罐頭一絲絲，而係真係人手剝，勁 crazy🤯味道係想像到嘅味道，烹調出嚟都唔會過油，好難唔好食嘅🤪另外有搭配咗一個辣醬，但我覺得調味上太濃，反而搶咗蟹肉個 focus🙂↔️🌟牛奶烤豬肉 $38呢款牛奶烤豬肉有兩串，真係超超超超推介🤩豬肉用牛奶醃製，令肉質更加軟嫩，外皮烤到照照向香，外邊嗰層蜜糖搽得好厚，口感好特別，口感似係剁得唔係好碎嘅肉餅，帶有肉絲，好鬆軟，配埋佢個酸酸地嘅醬汁，多咗一個清新嘅感覺🫶🏽🥹omg 好X好食🥹🌟串
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正宗曼谷三口船麵有三碗，分別係曼谷招牌牛船河、曼谷招牌豬肉金邊粉、曼谷招牌牛腩乾撈，我哋一次過叫晒😌份量講得明係三啖😂湯底有啲辣同偏甜，夠濃唔腥，幾好啵😙
🌟曼谷招牌牛船河 $32
有牛肉、牛柏葉、牛丸，呢碗叫咗河粉，都幾索湯🙌🏻
🌟曼谷招牌豬肉金邊粉 $32
有豬肉片同豬肉丸！豬肉片肥瘦均勻，食落去唔會好乾好柴😙
🌟曼谷招牌牛腩乾撈 $32
呢碗明顯味道比較甜，牛腩煮得軟腍，唔會好似食湯渣，麵條冇乜特別口感，有啲似公仔麵😙
🌟蟹肉奄列 $168
份量超大，蟹肉巨多，我哋一路食一路認真諗究竟用咗幾多隻蟹🤯佢嗰啲蟹肉唔係罐頭一絲絲，而係真係人手剝，勁 crazy🤯味道係想像到嘅味道，烹調出嚟都唔會過油，好難唔好食嘅🤪另外有搭配咗一個辣醬，但我覺得調味上太濃，反而搶咗蟹肉個 focus🙂↔️
🌟牛奶烤豬肉 $38
呢款牛奶烤豬肉有兩串，真係超超超超推介🤩豬肉用牛奶醃製，令肉質更加軟嫩，外皮烤到照照向香，外邊嗰層蜜糖搽得好厚，口感好特別，口感似係剁得唔係好碎嘅肉餅，帶有肉絲，好鬆軟，配埋佢個酸酸地嘅醬汁，多咗一個清新嘅感覺🫶🏽🥹omg 好X好食🥹
🌟串燒沙嗲牛 $48
上一個牛奶豬肉太好食，呢個相對普通好多，好就好在佢有四串都幾抵食😝
🌟冬蔭功大頭蝦湯 $108
呢碗湯頭濃郁，夠酸夠辣，我覺得幾好飲嘅，不過唔太食得辣嘅朋友可能會覺得有啲辣
🌟芒果糯米飯 $58芒果好甜，糯米飯係雙色糯米，白糯米同紫米，色彩繽紛🥳椰漿嘅味道好濃，但唔會過甜，恰到好處
🌟芒果沙冰 $48
沙冰好大杯，芒果味道濃郁
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🌟青檸梳打 $32
好清爽嘅飲品，酸酸甜甜，有助舒緩辣味🥵
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*此乃自費食評
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