一杯鐵板燒居酒屋 (Closed)

食肆每隔一段時間便會推介不同的菜式，所以我和友人久不久便來進餐。預早訂枱可以坐在私隱度較高的雅座，開心暢談一番!飲品選擇了兩款，分別是三得利黑啤(大杯)和熱的陳年柑桔蜜。柑桔蜜味道濃，還有一小件青檸提供。黑啤是友人的至愛，香氣和味道甜美。牛肉石頭燒飯想食得飽肚，當然要點個飯。上菜時，店員會主動幫忙拌勻或選擇自行拌勻，我們選擇自己處理，可以看看材料及調整飯焦。醬汁足夠調勻整鍋飯，牛肉本身已經入味而且嫩滑，所有材料拌勻後都幾惹味，有香味又有香口飯焦配搭，可以迎合同枱不同口味的需要。海膽蟹肉牛油果卷至愛的海膽有推介，不可不點! 共有六件，海膽和蟹肉在卷上，富鮮味，整件味道和諧，口感綿綿。一杯關西燒安排的座位可以遠望鐵板區的主廚主理關西燒的過程，是個不錯的體驗。見到表面厚厚的醬汁，飄來似日式小食小丸子的香味。又大件又多菜的抵食關西燒，裡面分散放了肉塊，填滿了菜絲，面上淋滿醬汁，有香味，切開時熱騰騰，好味!炸豬扒外表一看已感覺到酥脆，咬一口後確實如是，炸得夠乾身。有兩款醬汁，豬扒汁和美乃滋，其實不用沾醬汁都好味。蟹肉忌廉比想像中大件厚身，同樣咬落香脆。蟹肉忌廉味道適中，沒有油膩感，還有沙律菜及醬