新興食家 (Moved) New Location

一個人食飯的中午，來到西環試試新興的流沙包。大約於一時半到達，應是接近午市尾聲的時間，但要在店內找一個位也不容易，最後在後巷的位置找到個位搭檯。坐低後又面對另一難題，就是要找個店員來開位和開茶也不易。再過一會，總算安頓下來，當然要去找點心吃啦，因為坐在後巷的關係，最直接的方法還是走到點心檔去親自看看，睇岩的便拿回位吃。流沙包來到這裡當然要試流沙包啦，這時剛好只剩下一籠，雖然賣相麻麻，不過還是要了再算。由於不是新鮮出爐，所以流沙包拿在手裡只是微暖的，吃一啖包還是軟熟的，一咬開後內裡的奶皇餡便不斷流出來。奶黃色的流沙餡除了吃到奶皇味之外，還吃到外面很多酒樓的流沙包所欠缺的鹹蛋黃香，若果是新鮮出爐的話，相信滋味會加倍！雖然帶著點罪疚感，但最後還是把三個流沙包吞下肚去。豆苗餃豆曲餃吃起來比較熱一點，皮不算太厚，可以看到內裡的餡料。豆苗加上蝦肉，吃起來爽口好吃。雞扎忘了拍照的雞札，內裡的豬肚沒有異味，魚肚索了調味後雖然有點油膩，但亦十分不錯。