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2021-04-25
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我大日子,揀此處賀一賀,同樣環境,人多咗幾條纹,多咗兩面班,散發老人除…青春就少咗,都冇乜! 餐前包,無以前多款式,只大多數酸種包及蒜蓉薄脆,以前食包都滿足。 Glenlivet 12年加梳打$110,放在抬上水晶高身杯,我還以為放在杯水,在其他地方飲威士忌矮腳杯,而梳打水另上,下次要提多聲,此酒微微果香,冲淡咗。 食伴各點红酒,侍應要用量杯度份量得4份一杯,好少,o嘴,第二次order,另一侍應直接倒入酒杯就有酒杯3份1,咁就算正常! 本打算享用唯一套餐千元,我對帶子他他,龍蝦稣盒無興趣(對澱粉質興趣多過肉及海鲜,這是妹仔肚),問牛腺是甚麽,牛下頷,脂肪多,可叫內贜,所以放棄,改單叫。 龍蝦吧,獅子要試龍蝦湯$218,濃鮮滑,名符其實,忌廉不多,點解龍蝦粒so甜? 我點沙律$248,賣相新鲜,除清葱芝麻及火箭菜外加新鮮雅支竹~白色捲曲長片,嫩爽,烤過醃制雅支竹,有烤香味,幾特別,最經典,西班牙火腿5片,無24都有36個月,甘香,油脂均勻,齒狹留香,久久不散,唔捨得! 意大利飯$298,頂層放火箭菜,露荀有手指尾粗,勁爽及香甜,米被巴馬臣芝士溝搭後,產生愛火花,纒綿膠着,失色羊肚菌也沒
餐前包,無以前多款式,只大多數酸種包及蒜蓉薄脆,以前食包都滿足。
Glenlivet 12年加梳打$110,放在抬上水晶高身杯,我還以為放在杯水,在其他地方飲威士忌矮腳杯,而梳打水另上,下次要提多聲,此酒微微果香,冲淡咗。
食伴各點红酒,侍應要用量杯度份量得4份一杯,好少,o嘴,第二次order,另一侍應直接倒入酒杯就有酒杯3份1,咁就算正常!
本打算享用唯一套餐千元,我對帶子他他,龍蝦稣盒無興趣(對澱粉質興趣多過肉及海鲜,這是妹仔肚),問牛腺是甚麽,牛下頷,脂肪多,可叫內贜,所以放棄,改單叫。
龍蝦吧,獅子要試龍蝦湯$218,濃鮮滑,名符其實,忌廉不多,點解龍蝦粒so甜?
我點沙律$248,賣相新鲜,除清葱芝麻及火箭菜外加新鮮雅支竹~白色捲曲長片,嫩爽,烤過醃制雅支竹,有烤香味,幾特別,最經典,西班牙火腿5片,無24都有36個月,甘香,油脂均勻,齒狹留香,久久不散,唔捨得!
意大利飯$298,頂層放火箭菜,露荀有手指尾粗,勁爽及香甜,米被巴馬臣芝士溝搭後,產生愛火花,纒綿膠着,失色羊肚菌也沒絲毫影響,享受你的咸香,生熟有致的口感,在濃郁味道中,彈出青豆爽鮮,帶出另類滋味。
M5西冷澳州和牛$488,上枱賣相較黑,五成熟,肉香,內嫩红,肥甘,但肉質韌,無和牛氣質。
帶骨豬肋排$380,即有骨豬扒,焦香味加些更好,有肉香,但肉質不夠彈,乳紅蘿蔔,手指尾大小,無特別,喜歡薯蓉,像潛艇,绵滑如絲。
以前來,有外國美女,穿着睌禮服,唱着磁性英文歌,在一頓高级晚餐上,增添高貴氣氛,生色不少,疫情影響,少點樂趣,歌女生涯又無咗!
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