NATA - Steak, Wine & Cocktail

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今日我生日，朋友帶我去一個精緻的餐廳吃晚餐慶祝，餐廳設計非常有特色，暗淡的燈光，更添浪漫，而且座無虛設，我們要稍等一會兒，才可以入座。餐廳係位於觀塘嘅NATA，主要提供西餐，有扒類、小食、甜品等等，款式多樣化，非常吸引。1·比目魚配香草薄荷忌廉這是一款新菜式，賣相好吸引，表面有啲蕃茄仔同洋蔥做裝飾。比目魚有兩大塊，好厚肉。魚肉好滑，魚皮煎得非常脆，好香。另外配上咗香草薄荷醬，薄荷味淡淡帶出，非常清新。2.慢煮牛肩胛牛肩胛會同一個熱板一齊上，可以keep住溫度。牛肩胛牛肉味香濃，食落質地柔軟，表面有淡淡煎過嘅香味。另外仲會配有蒜片，兩者配搭得好好。3.慢煮伊比利猪鞍猪鞍肉質好滑身，啲肉仲帶有淡淡粉紅色，可以睇得出肉質真係好柔軟。4.明太子忌廉大虾意粉呢個意粉我都非常推介，明太子醬非常多，所以食落非常香濃，但有少少辣味，都幾惹味。意粉都會掛滿太子醬。大蝦份量多，隻隻都彈牙。5.焦糖忌廉碎冰飲品方便，我飲咗焦糖忌廉碎冰，表面有忌廉顶，好creamy好有奶香。下邊沙冰非常清爽，焦糖味濃郁。