NATA - Steak, Wine & Cocktail

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觀塘呢間NATA 都有Cobber Coffee and Tonys Pastry嘅款梳乎厘pancake食! 而且環境舒服又唔使排長龍😆大推介！佢哋嘅Menu有八成相似（仲多咗牛扒！）今次同朋友貪心地一次過叫咗三個甜品🤤♡巴斯克芝士蛋糕 HKD48一切開中間喺半流心嘅芝士 好好食! 芝士味香濃 但係又唔會太過膩 我同朋友都好鍾意佢蛋糕嘅質地～～ ♡開心果忌廉配新鮮士多牌梨梳乎厘班戟 HKD138♡芝麻忌廉配豆腐芝士忌廉梳乎里班戟 HKD118兩個梳乎厘pancake賣相都好吸引💚 口感鬆軟好食有蛋香味 唔剩係得空氣感~ 開心果味濃郁 而且甜度適中！芝麻疏乎厘好特別 入口有種食緊芝麻糊嘅感覺 而且仲有粒粒黑色星星影相打卡好靚！⭐️🖤 朋友仲好有心思預先同侍應講寫咗生日字俾我🫶🏻♡ 明太子忌廉大蝦意粉 HKD148意粉煮得啱啱好 好彈牙！有超多明太子 口感好creamy啖啖掛汁～ 大蝦都好新鮮😋♡美國安格斯肉眼 HKD298 好貼心有蠟燭暖住個牛扒🥩 我哋揀咗七成熟 肉質依然好嫩滑！甜品出色之外 肉眼扒都做得好好！♡ 黑松露薯條 HKD68薯條真係啱啱好脆卜卜 🍟配埋香濃嘅黑松露醬～非常惹

其實觀塘區都真係好多選擇，今晚就同朋友去了觀塘巧明街國基集團中心內搵食，朋友發現了這裡有間唔錯嘅餐廳，NATA主打食扒，除此之外亦有不同選擇，餐廳內裡位置寬敞，座位舒適，加上柔和燈光，氣氛十足！落單使用qr code 自助落單，方便快捷飲品選了雜莓乳酪碎冰，飲落酸酸甜甜乳酪味好重，入口還有幼滑的雜莓果肉，賣相醒神餐前小食就點了份西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬，這個西班牙鬆脆包入口十分鬆脆，再加上香蒜希臘芝士醬，芝味十分濃郁，個種外脆內煙韌嘅口感十分滿足黑松露薯條，大大份上，在香脆薯條上撒滿了香濃味道嘅黑松露，入口陣陣黑松露香味，同樣作為餐前小食，絕對係最佳選擇主食就點了份超正嘅芝士肉醬意粉，在焗肉醬意粉上放了滿滿嘅香濃芝士，加埋超入味道嘅肉醬配上煙韌彈牙意粉，又係一個必食推介而在這裡必選嘅美國1855 安格斯肉眼，我就要七成熟，上枱時大大塊，細心廚師已分件上枱，加埋店員用上小蠟燭保溫，這款使用穀物飼養，以保持牛種純度，肉質入口特別香嫩。肉眼扒大理石紋油脂分佈多，廚師烹調時肉中間的油花化開，與周圍的牛肉融合起來，在口中可以感受到肉汁的甜美，最緊要係啖啖肉，加埋塊香脆蒜片入口味道更加濃郁最後

餐廳裝修型格，木系令人感覺cosy d，Warm D 🥰☺️ 即使餐廳人氣十足，但仍然好夠私隱度，傾計唔錯！用QR Code落單，食物種類有好多，有主食，亦有甜品🍨 .📍 辣蕃茄忌廉大蝦🍤意粉 🍝 $96 意粉煮到啱啱好，Al dente! 唔會太淋，好掛汁！大蝦彈牙爽口！味道酸甜同辣度🌶️掌握得好好👍🏻.📍慢煮燒西班牙伊比利豬鞍 🐽$178肉質Pinku Pinku🫢🤣 細嫩多汁，肉味好濃～.📍美國1885安格斯肉眼牛扒🐮 （10oz切片) $278 五成熟既肉眼有炭香味，唔會孩口！附上塩、青醬同燒汁！下面有個細蠟燭，一直興住塊牛扒🥩 但其實唔係好Keep到温度😅🙊 .📍慢煮美國頂級牛肩胛肉🐮 （10oz切片) $178纖維會比肉眼粗，油香無甘重，但慢煮完都算幾嫩～ .📍雜莓🍓🫐乳酪碎冰 餐+$24 📍椰子咖啡☕️ 碎冰 餐+$24 碎冰甜度啱啱好，椰子碎冰上面既係焦糖脆脆，咖啡係另外以小杯盛上，可以隨自己喜歡加入㗎啡濃度，幾細心👍🏻.📍 開心果忌廉配新鮮士多啤梨🍓梳乎厘班戟🥞（2件） $138📍 新鮮芒果🥭配原味麻糬梳乎厘班戟🥞（2件）$138 Soufflé Pancake 空氣感十足

‖ 西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬 ($48) ‖果然是鬆脆包！外面真的好脆卜卜，裡面綿密又鬆軟，帶點煙韌，口感好好☺️，而且熱辣辣👍🏽。希臘芝士醬，芝味濃郁，怎麼吃都好食😋。‖ 三色芝士焗帶子薯蓉 ($78) ‖帶子嫩滑大粒，雖然被芝士和薯蓉重重包圍，但仍吃到點點帶子的鮮味👍🏽。薯蓉幼滑，配搭芝士，經典邪惡組合😈。‖ 明太子忌廉大蝦意粉 ($148) ‖意粉麵質好好，時間拿捏得剛剛好，al dente👍🏽。明太子味濃，不過偏甜。大蝦十分爽彈！‖ 慢煮伊比利豬鞍 ($198) ‖肉質好細嫩😍，粉粉紅紅，軟嫩多汁。伊比利豬肉味沒得輸，甘香可口😋。份量再多點就好🤤。‖ 焙茶忌廉配新鮮提子梳乎厘班戟 ($118) ‖梳乎厘pancake口感好輕盈鬆軟，麵糊打得好好，滿滿蛋香，各方面都出色。焙茶味都幾濃，忌廉細滑綿密👍🏽。伴碟青提好清甜。‖ 焦糖咖啡碎冰 ($48) ‖‖ 百香果冰茶 ($46) ‖百香果冰茶好正😋，百香果味好香甜濃郁，推薦。而焦糖咖啡碎冰，都不錯，發揮正常。NATA 一直keep到水準☺️。

估唔到喺觀塘竟然發現到間咁高質嘅西餐廳❤️主打牛扒配酒但菜式嘅選擇都好豐富😚環境優雅有格調有絲絲嘅英倫扒房風🇬🇧CP值比起中環唔少西餐廳仲要高好多呢⭐️ 和風蜜糖柚子醋大蝦西柚海帶芽沙律 🥗呢個沙律嘅口味好有Fusion既感覺🌍 西柚配上大蝦嘅風味好清爽🍋配上蜜糖柚子醋同埋海帶芽配搭好新鮮有種日系風格🇯🇵⭐️ 美國1855安格斯肉眼 🥩叫左五成熟嘅肉眼果然好有質素火候控制得好好🔥 鎖住咗肉汁仲帶焦香🧡 附上燒汁同埋阿根廷青醬各有風味🇦🇷⭐️ Cobber意粉 🍝大蝦用料新鮮爽口🦐蕃茄醬汁看似平凡但係甜酸同辣度嘅平衡掌握得岩岩好🍅⭐️ 焙茶忌廉配新鮮提子梳乎厘班戟 🥞估唔到甜品都係佢哋嘅招牌之一🥰 Souffle Pancake 既Texture 十分鬆軟滿滿空氣感☁️焙茶嘅濃郁感啱啱好中和返甜度☕️ 配上新鮮青提帶清甜味道好有層次🍇⭐️ 士多啤梨拿破崙 🍓拿破崙一切落去好酥脆加上雲呢拿Custard既口味都好有質感🍦加上新鮮士多啤梨有不輸酒店嘅質素🩷⭐️ Santa Mia, Cabernet Sauvignon 2023 🍷紅酒嘅入口好順口帶一點濃郁既莓果香🫐豐富嘅味道配上牛扒岩岩好😚⭐️ 鮮奶玄米茶

之前食開Cobber點知無咗，睇Notice去咗Nata試試，嘢食款式多啲，一樣疏乎厘pancake！炸芝士有兩個mozzarella 芝士圈同六粒車打芝士，唔會太厚，鬆脆得來入邊軟腍腍鹹鹹地。呢度有酒飲，用嚟送酒一流。蕃茄湯濃郁嘅蕃茄味，幾Creamy美國1855 安格斯肉眼慢煮伊比利豬鞍肉會用蠟燭慶住，keep住溫去買度～ 安格斯肉眼，五成熟夠嫩，肉質淋身，有油香之餘表面有焦香伊比利豬鞍慢煮過肉質鮮嫩有香草汁同燒汁可以點早個加side dishes 要薯條🥹用嚟送肉一流芒果乳酪碎冰酸酸甜甜用嚟解膩一流士多啤梨拿破崙因為之前都食過cobber嘅疏乎厘乎，今次就試吓佢哋嘅拿破崙，夠鬆脆

位於觀塘的人氣西餐廳 Nata 總是座無虛席。這間餐廳以其獨特美味的食物和舒適的用餐環境贏得了不少口碑！ 餐廳的裝潢簡約而不失雅緻，營造出一種溫馨的氛圍。室內採用了大量木質元素，搭配柔和的燈光，使整體空間顯得格外舒適。餐廳的座位安排寬敞，不會讓人感到擁擠，非常適合與家人朋友一同前來聚餐-🔸蕃茄湯 $58蕃茄湯清新開胃，湯底濃郁，酸甜適中。搭配上新鮮的蕃茄丁，每一口都能感受到食材的鮮味，非常適合作為餐前開胃菜-🔸黑松露薯條 $68金黃色的薯條散發著濃郁的黑松露香氣，口感酥脆，每一口都讓人回味無窮-🔸蒜香蟹肉意粉🦀🧄 $148這道意粉的醬汁濃郁，蒜香四溢！ 蟹肉鮮嫩多汁，少許辣味更是增添了不少風味。無論是蒜香還是蟹肉，都恰到好處地融合在一起，意粉煮得恰到好處，彈牙又有嚼勁。 每一口都讓人感到滿足，一試難忘。絕對是這裡的招牌菜之一-🔸比目魚配香草薄荷忌廉汁 $218比目魚的肉質細膩，加上香草薄荷忌廉汁的清新，使整道菜顯得高貴而不失風味。魚肉的鮮美與香草的香氣完美交融，帶來一種獨特的口感享受-🔸士多啤梨忌廉配日本士多啤梨梳乎厘班戟$138這裡的甜品走式多樣，絕對不能錯過！ 這道甜品絕對是士多啤

觀塘是工業區, 也是國際美食熱點位於巧明街嘅NATA, 主打西餐扒食、意粉和甜品, 店內裝修優雅, 悠間舒適。比目魚配香草薄荷忌廉汁 比目魚外皮香脆, 肉質嫩滑鮮美, 忌廉汁嘅順滑感和嫰滑魚肉好配合, 而且帶有香草薄荷香味, 加上橙肉甜香襯托, 魚肉鮮味更加提升。慢煮牛肩胛肉 肉質柔軟多汁, 配以海鹽和香草醬汁, 各具風味, 嫰滑可口。慢煮伊比利豬鞍 肉味濃郁而帶有嚼勁, 又有脂肪香氣, 吃起來有質感風味。巴斯克芝士蛋糕 芝士蛋糕外皮脆香, 質地濕潤綿滑, 帶有濃郁奶香。柚子蜜濃縮咖啡湯力水柚子的果香蜜味和咖啡濃郁香氣互相配合, 口感清新又有層次感。牛奶咖啡 融合咖啡香味和牛奶滑香, 口感順滑。

今晚約左朋友黎觀塘依間隱世西餐廳食飯。餐廳座位寬敞，以木系為主，環境舒適。一坐下職員就遞上QR code自助落單，方便快捷。朋友係正宗嘅牛魔王，所以黎到梗係叫曬兩款唔同嘅牛啦！第一款係美國1885安格斯肉眼，我地揀左5成熟，肉味都幾重，油脂分佈平均，燒得剛剛好，非常香口。另一款係慢煮牛肩胛肉，肉質嫰滑，咬落鬆軟多汁。兩款牛扒都有三款醬汁選擇，仲有脆卜卜嘅蒜片，仲要有暖盤保溫，唔係誇張，真係眨下眼就已經清碟。再黎就叫左一碟蒜香蟹肉意粉，店舖真係好細心，有得揀辣、小辣同埋唔辣，蟹肉勁多，蒜香味濃，唔會有油膩感。其實已經好飽，但見到啲甜品咁吸引，無理由唔食，鍾意開心果嘅我唔駛選擇，一眼已經鎖定開心果忌廉配麻薯、士多啤梨梳乎厘班戟，仲要係聖誕版，一見到個聖誕老人真係食都食得好開心。依個甜品真係好有誠意，開心果醬加開心果粒粒，味道濃郁，旁邊仲有麻薯加朱古力碎，配料豐富，甜度適中。最後，朋友叫左杯Leffee,係一杯比利時金啤酒，朋友話好少餐廳會入依款啤酒，味道帶有香蕉丁香味，真係好特別；而我就叫左杯Lychee Rose Ale,荔枝和玫瑰糖漿的湯力水，杯上加上少量玫瑰乾花，味道清香不膩。

木系裝修，氣氛輕鬆自在。座位空間足夠，雖然客人很多，店員忙過不停，但也不會有壓迫感。從前菜、主菜、甜品、飲品都很高質，口碑和人氣旺不無原因，值得Encore！薯條 $58一大盆熱辣辣薯條灑滿Paprika辣粉，辣度比想像中高，但不嗜辣的也很喜歡這種味覺刺激！幼身薯條脆口、不油，作為餐前小食很適合！慢煮牛肩胛肉 $208肉質軟嫩而有口感，慢煮下仍保留一定的嚼勁。預設熟度呈完美的粉紅色，脂肪和油花平均適中，還帶點膠原蛋白的膠質感，獨特的牛肉香氣不用沾醬已很好吃。牛油香草烤黃油大雞 $258即叫即烤，需要較久的等候時間，但很值得，也是餐廳的皇牌之一！黃油雞烤得金黃吸睛，滲出的雞油香味噗鼻，更是邪惡到極。嫩滑又Juicy的雞肉從雞脾到雞胸肉都讓人吃到停不了口，2人分享一整隻雞非常滿足！香印提子、藍莓拿破崙 $88看到鄰座的Souffle Pancake份量有點多，但原來拿破崙也不小！酥皮層次分明，鬆化又富牛油香，與友人都很欣賞！吉士醬濃稠，Vanila香味突出，香印提子大大粒，外皮爽脆，內裡清甜多汁，比一般草莓拿破崙配搭來得清新。意大利芝士熔岩 $99濕潤的蛋糕與綿密的意大利芝士Mousse層

臨近聖誕，提早和朋友吃聖誕大餐。Nata 的主食和甜品都非常出色，我們點了不少菜式。 蕃茄湯、西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬香脆軟熟的鬆脆包，伴希臘芝士醬，味道十分配合。另外配上濃郁蕃茄湯，亦有另一番風味，蕃茄湯香濃名充滿蕃茄蓉。 熱朱古力美美的拉花配上濃厚的朱古力，帶來溫暖的冬日感覺。薄荷朱古力咖啡碎冰頂層是滿滿的忌廉，配上薄荷葉，朱古力咖啡濃而不腻。明太子忌廉大蝦意粉明太子味道非常惹味，意粉很掛汁，配上忌廉汁濃郁萬分，大蝦彈牙口感十足，推介。 美國1855安格斯肉眼10oz 份量十足，肉汁滿滿，充滿牛肉味道，自選七成熟，口感一流。配上專屬汁及海鹽，味道提升更高層次。底下有蠟燭保持溫度，十分貼心。 焙茶忌廉梳乎厘配新鮮提子必點的梳乎厘，有不同口味。即叫即整，軟綿綿口感一流，焙茶忌廉帶茶香回甘味，配上新鮮水果，味道清新。 巴斯克芝士蛋糕芝士蛋糕厚實，外皮焗香，內餡有流心芝士，配上忌廉中和味覺，十分美味。

同媽媽慶祝生日，選了NATA, 因為就到聖誕，室內佈置環境好有氣氛，服務都唔錯👍🏻點了慢煮美國頂級牛肩胛肉、慢煮西班牙伊比利亞豬鞍、蒜香雜菌意粉、蕃茄忌廉大蝦意粉、炸芝士、百香果冰茶、荔枝梳打、開心果pancake。肉類好冧，因係慢煮關係，唔係好香個種。意粉超掛汁，好香又夠熱。pancake 可以寫生日字句。每樣食物都好好味😋上菜速度快唯獨限時120分鐘，可能係weekend關係，但真係全場爆滿👏🏻

男友知我勁愛嘆美酒食美食,就來到近我公司附近 NATA食晚餐廳裝修好有濃濃歐陸風味,好有氣氛,環境寬敞舒適。.Dinner Menu點了二份主菜都是牛扒.食牛扒當然配紅酒 【Sauvignon】.小食點左【炸芝士】 這炸芝士外脆內有芝士濃郁咸香口感,蘸點沙律醬,更美味可口,是佐酒不錯小食。.店員會將牛扒放在爐上面, 以熱住可保持溫度, 真細心。.【慢煮牛肩胛肉】10oz 慢煮牛肩胛肉已切開,內是全粉紅色沒有血淋淋, 肉質鬆軟嫩滑可口,真是回味無窮。可沾點個人喜歡醬汁芥辣醬或燒汁,令牛扒更好吃!.【美國1855安格斯肉眼牛扒】10oz 安格斯肉眼牛扒點了5成熟入口有咬口不韌,具濃郁牛味,肉質較結實又JUICE多汁,口感豐富半軟嫩, 令人一試難忘。可沾點芥辣醬或燒汁同食,可提升牛扒味道更香濃甜美。

觀塘人氣樓上Cafe，無論甜品同食物都一樣咁高質，午市同晚市都座無虛席，記得預早book位啦❤️🍝明太子忌廉大蝦意粉大蝦又大隻又爽口，每條意粉都沾滿濃濃明太子忌廉汁，喜歡濃味嘅朋友，一定一試難忘！🧀三色芝士焗帶子薯薯金黃色的焗薯蓉，口感幼滑。帶鹹香的芝士來伴帶子，好味！🐮慢煮牛肩胛肉已預先切件的牛肩胛肉，放在蠟燭架上保溫。配海鹽，肉汁和青醬。我們點了五成熟，肉質嫩口Juicy，肉色呈粉嫩，口感軟腍，牛肉味濃！🥞綠茶忌廉紅豆泥梳乎厘班戟賣相吸引，作為飯後甜品同打卡都一流📸梳乎厘班㦸即叫即做，蛋味香濃，口感軟綿順滑，空氣感十足！配上濃郁綠茶醬，味道豐富不膩，身為綠茶控必食！🍇香印提子、藍莓拿破崙拿破崙入口好鬆脆，中間夾住超級大粒嘅香印提子，口感好爽脆又香甜，仲有藍莓🫐酸酸甜甜，呢款甜品幾飽都食得晒😂🍓Strawberry On The Sky一杯好靚的cocktail，淡淡士多啤梨水果香，酒精濃度唔太高，女生一定啱飲🥂🥭芒果乳酪碎冰好香濃嘅芒果味，加入乳酪口感特別滑溜，碎冰份量剛好又唔會太甜🤤

好耐冇食過扒 朋友推介觀塘既NATA平日相約朋友去CHILL 都座無虛席真係要記得訂位去😛餐廳裝修時尚帶工業風 有好多聖誕佈置 已經有濃厚既節日氣氛🎄座位寬敞 好有空間感食物好全面 有前菜 小食 主食 甜品 酒全部都用QR CODE落單 上菜好快叫左幾樣野SHARE食 飲下酒 CHILL左成晚😆💥薯條配紅辣椒粉 薯條份量超多熱辣辣炸起 上面有D紅辣椒粉食落香脆惹味😈💥美國1855 安格斯肉眼牛扒(10oz) 人氣必點之選 可自選熟度😇揀左5成熟 每枱都有一個小爐可以保溫安格斯肉眼牛扒肉質柔軟多汁 帶炭燒香 食落油花係口裡化開 🤤伴有蒜片 海鹽 薄荷汁同燒汁可以隨喜好自由配搭醬料😎💥慢煮伊比利豬鞍用慢煮整既伊比利豬鞍 肉質軟腍 食落肉味香濃同樣有海鹽 薄荷汁同燒汁配搭😁💥榛子朱古力焦糖香蕉梳乎厘班戟作為Cobber姊妹店 梳乎厘班戟當然必食梳乎厘班戟鬆軟帶蛋香味🥰配上焦糖香蕉🍌 朱古力忌廉🍫 香甜濃郁我地仲另外加左個朱古力雪糕 口感更豐富 正💥白酒見有款白酒 做緊買一送一🥂帶水果香又易入口 🤭