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2024-04-11
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屯門御海灣一帶環境清幽，今次本打算回味之前食過的一間西餐廳。哪知店舖仍在，店名卻已改變。經查看才知是乃良咖啡店從隔壁鋪搬至此。是晚餐單：澳͇洲͇1͇5͇0͇天͇穀͇飼͇黑͇安͇格͇斯͇西͇冷͇牛͇排͇/𝑯𝑲𝑫𝟏𝟗𝟖七成熟的牛扒切至中心位剛好有粉紅色，控制得十分好。未吃已聞到陣陣牛油煎扒味，外脆內嫩，肉質有彈性和juicy牛͇油͇果͇安͇格͇斯͇漢͇堡͇/𝑯𝑲𝑫𝟗𝟖份量算大份，煙肉脆口，配搭牛油果和漢堡簡直不要太美妙百͇香͇果͇蘋͇果͇梳͇打͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟖無藥水味，清新自然拿͇鐵͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟒豆脂平衡處理得剛剛好，口味偏creamy抹͇茶͇巴͇斯͇克͇蛋͇糕͇/𝑯𝑲𝑫𝟔𝟎整頓飯惟一敗筆… 似芝士蛋糕多於巴斯克。還環是有點硬的，味道無特別，可以改善。（最近聽說已無出了）總結//主食非常出色有驚喜，甜品仍需加強
是晚餐單：
澳͇洲͇1͇5͇0͇天͇穀͇飼͇黑͇安͇格͇斯͇西͇冷͇牛͇排͇/𝑯𝑲𝑫𝟏𝟗𝟖
七成熟的牛扒切至中心位剛好有粉紅色，控制得十分好。未吃已聞到陣陣牛油煎扒味，外脆內嫩，肉質有彈性和juicy
牛͇油͇果͇安͇格͇斯͇漢͇堡͇/𝑯𝑲𝑫𝟗𝟖
份量算大份，煙肉脆口，配搭牛油果和漢堡簡直不要太美妙
百͇香͇果͇蘋͇果͇梳͇打͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟖
無藥水味，清新自然
拿͇鐵͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟒
豆脂平衡處理得剛剛好，口味偏creamy
抹͇茶͇巴͇斯͇克͇蛋͇糕͇/𝑯𝑲𝑫𝟔𝟎
整頓飯惟一敗筆… 似芝士蛋糕多於巴斯克。還環是有點硬的，味道無特別，可以改善。（最近聽說已無出了）
總結//
主食非常出色有驚喜，甜品仍需加強
百͇香͇果͇蘋͇果͇梳͇打͇
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牛͇油͇果͇安͇格͇斯͇漢͇堡͇
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澳͇洲͇1͇5͇0͇天͇穀͇飼͇黑͇安͇格͇斯͇西͇冷͇牛͇排͇
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拿͇鐵͇
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抹͇茶͇巴͇斯͇克͇蛋͇糕͇
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